1.金進(jìn)鮮醬菜
金金仙醬菜是一個(gè)以醬菜為主的品牌,主要產(chǎn)品有酸菜、泡菜、辣白菜。金進(jìn)鮮咸菜的賣點(diǎn)是精選優(yōu)質(zhì)原料,嚴(yán)格控制生產(chǎn)工藝,保證產(chǎn)品的新鮮度。其獨(dú)特的酸爽口感深受消費(fèi)者喜愛,是國內(nèi)醬菜行業(yè)的知名品牌之一。
2.銀鷺醬菜
銀鷺醬菜是山東銀鷺食品有限公司的子品牌,主要生產(chǎn)銷售白菜醬菜和蘿卜醬菜。銀鷺醬菜作為中國醬菜十大品牌之一,以衛(wèi)生、健康、美味、方便為宗旨,保證了產(chǎn)品的新鮮度和品質(zhì),深受消費(fèi)者喜愛。
3.娃哈哈泡菜
娃哈哈是集R&D、生產(chǎn)、銷售為一體的綜合性飲料企業(yè),產(chǎn)品線涵蓋飲料、乳制品、醬菜。相比其他品牌,娃哈哈泡菜更時(shí)尚,更年輕。其咸菜有辣白菜、老蘿卜等口味,深受消費(fèi)者青睞。
4.三全醬菜
三全是國內(nèi)知名的冷凍食品企業(yè),其醬菜也備受青睞,主要有白菜醬菜、醬菜、鮮藕片醬。作為國內(nèi)醬菜行業(yè)的知名品牌之一,三全醬菜以其獨(dú)特的口感和豐富的口味品類成為消費(fèi)者心中的首選。
5.美味的泡菜
味好美醬菜是浙江飛達(dá)食品有限公司的子品牌,主要生產(chǎn)銷售醬菜、紅油辣椒、蘿卜干等。其泡菜產(chǎn)品天然、健康、綠色、美味,采用優(yōu)質(zhì)的原料和科學(xué)的生產(chǎn)工藝,保證了產(chǎn)品的質(zhì)量和口感,深受消費(fèi)者喜愛。
6.騰川醬菜
騰川醬菜是湖南騰川食品有限公司的子品牌,主要生產(chǎn)銷售蘿卜醬菜、辣白菜、醬菜等。其獨(dú)特的制醬工藝和天然原料的選用,使其醬菜獨(dú)具特色,在市場(chǎng)上具有廣闊的發(fā)展前景。
7 .七星泡菜
七星醬菜是山東七星食品有限公司旗下品牌,主要生產(chǎn)銷售鮮辣白菜等產(chǎn)品。其獨(dú)特的釀造工藝和選用頂級(jí)蔬菜、大蒜、經(jīng)典辣椒粉進(jìn)行調(diào)味,賦予其醬菜獨(dú)特的香氣和口感,是國內(nèi)醬菜行業(yè)的知名品牌。
8.南國泡菜
南國泡菜是廣西南國食品有限公司旗下品牌,主要生產(chǎn)銷售腌制泡菜、辣椒醬、涼拌菜等產(chǎn)品。其醬菜產(chǎn)品以傳承鄉(xiāng)土風(fēng)味、追求健康美味、傳承廣西獨(dú)特飲食文化為發(fā)展態(tài)度,深受消費(fèi)者喜愛。
9.綠玉醬菜
綠玉醬菜是四川綠玉食品有限公司的子品牌,主要生產(chǎn)銷售醬菜、酸菜等產(chǎn)品。其獨(dú)特的釀造工藝,精選優(yōu)質(zhì)新鮮原料,使其泡菜產(chǎn)品品質(zhì)優(yōu)良,口感極佳。同時(shí),綠色泡菜倡導(dǎo)健康綠色的生活理念,受到健康生活追求者的青睞。
10.廣吉源醬菜
廣吉源醬菜是廣西廣吉源食品有限公司旗下品牌,主要生產(chǎn)銷售泡菜、辣白菜、榨菜。其獨(dú)特的生產(chǎn)工藝和對(duì)一流原料的精選,保證了廣吉源醬菜的酸爽、咸辣風(fēng)味,被譽(yù)為“中國醬菜之魂”。
1.東北鎮(zhèn)江醬菜
東北鎮(zhèn)江醬菜,產(chǎn)于遼寧沈陽,是以黃瓜為主要原料,經(jīng)釀造、陳釀而成的傳統(tǒng)特色食品。其味道鮮美酥脆,深受消費(fèi)者喜愛。東北鎮(zhèn)江的泡菜制作工藝獨(dú)樹一幟。通過數(shù)十種天然香料的調(diào)配,改善了泡菜的口感。
2.王家溝泡菜
王家溝泡菜是陜西省堯都區(qū)王家溝鎮(zhèn)的一種地方特色食品。主要以長(zhǎng)白山下的黃瓜為原料,經(jīng)過鹽浸、釀造等幾十道工序。王家溝泡菜口感酥脆,略帶酸味,風(fēng)味獨(dú)特,深受中華帝國皇室和現(xiàn)代人的喜愛。
3.南京鍋盔醬菜
南京鍋盔醬菜是江蘇省的特色小吃之一。它的主要原料是黃瓜,調(diào)料很有講究,如蒜泥、辣椒、姜末等。,使其清香濃郁。南京鍋盔咸菜是南京特色餐桌上的佳肴之一,用料多樣,以顆粒制作方式為主,味道鮮美。
4.五芳齋醬菜
五芳齋醬菜產(chǎn)于江蘇省宜興市,以其獨(dú)特的制作工藝成為宜興市重要的文化產(chǎn)業(yè)。五芳齋醬菜,以毛肚黃瓜為主食,經(jīng)傳統(tǒng)工藝腌制、釀造、發(fā)酵而成,味甜、嫩、營養(yǎng)豐富。五芳齋咸菜成為外地游客品嘗宜興特產(chǎn)的好選擇。
5.廣東醋泡菜
廣東醋泡菜自生產(chǎn)以來,在群眾中享有良好的聲譽(yù)。廣東老陳醋醬菜以嫩黃瓜為主要原料,配以鮮醋、紅辣椒等調(diào)味品,口感豐富,味道鮮美,風(fēng)味獨(dú)特,是廣東地方美食的代表之一。
6.清水脆皮長(zhǎng)安醬菜
清水脆皮長(zhǎng)安泡菜歷史悠久,產(chǎn)于中國著名城市Xi安。清水脆皮長(zhǎng)安醬菜以Xi安特有的毛肚黃瓜為主要原料,配以高湯、芝麻醬等濃縮調(diào)味品,香脆可口,是Xi安最好的小吃。
7.河南泡菜
河南泡菜已經(jīng)成為當(dāng)?shù)丶矣鲬魰缘钠放浦?。河南的咸菜是用帶硬殼的黃瓜,在特定的溫度下腌制,煮洗,使其味道純正鮮美,成為河南地方美食的重要代表。
8.漢江醬菜
漢江咸菜以黃瓜、大頭菜、蘿卜為主,口感酥脆,風(fēng)味獨(dú)特。傳統(tǒng)的制作工藝使得漢江泡菜味道香甜、鮮香可口,成為經(jīng)典川菜菜單中的必備選擇之一。
9.芝麻泡菜
芝麻醬泡菜是山東省的地方菜系之一,其鮮亮的橘黃色外觀深受消費(fèi)者喜愛。麻醬腌菜以嫩黃瓜為主要原料,配以芝麻、姜、蒜等調(diào)味品,味道油潤(rùn)可口,營養(yǎng)豐富,是魯菜的代表。