香港是一個以美食為主的城市，這里的美食讓人眼花繚亂，垂涎三尺。其中，甜點是不可抗拒的美味。在香港，有很多老字號的傳統甜品店。這些店鋪歷史悠久，有的甚至有幾十年的歷史。他們是香港人口中的“口碑王”。這些老字號甜品店各有特色，有的以創新美味的新口味著稱，有的則在傳統甜品上下足了功夫，做到了最精致。下面，我們就來詳細介紹一下這些老香港品牌甜品店。

2.基努甜點

基努甜品店成立于1958年，是香港最古老的甜品店之一。這家店的招牌甜品是芒果班戟和鮮奶菠蘿油。芒果班戟是香港特有的班戟，配以芒果片和芒果醬，風味十足。包好的班戟綿軟糯甜，清爽的芒果味與之融合，非常好吃。鮮奶菠蘿油是香港特有的傳統食品，就是把炒面浸泡在甜甜的鮮奶里，再放上一些菠蘿花瓣。自古以來就是香港特色的街頭小吃之一，女記甜品特意對其進行了改良，讓這道傳統美食更加精致。

3.明星小軒

自1974年成立以來，天行小軒一直是港人眼中最值得去的老字號甜品店之一。這里的招牌甜點是瓊仁榴蓮布丁和西米露。瓊仁榴蓮布丁不僅含有榴蓮肉，還添加了瓊脂、淡奶、鮮奶和糖，制作精美，口感順滑，榴蓮味濃郁，回味無窮。西米露是糖水中的甜甜品，有Q彈的味道，奶香味，鮮香可口，搭配柚子汁，更加清涼。

4.榮耀

榮記成立于1995年，是一家專門銷售傳統甜品的老字號甜品店，也是全球首家提供甜品外賣服務的甜品店。這里的招牌甜點是魚蛋糖漿和煎牛奶。魚蛋糖漿是香港特有的甜品，由圓形的魚蛋和糖漿組成。嘗起來Q彈，回味無窮。煎牛奶是一種傳統的甜點，是將雞蛋、糖和鮮奶混合在一起，放在鍋里加熱，使其變黃。榮記的炒牛奶口感細膩，入口后鮮奶的香味撲面而來，不同于其他的雞蛋布丁，更加獨特。

5.弄碎甜點

崩甜品成立于1999年，其消失的甜品格外引人注目。這里的招牌甜點是燉蛋蛋奶酥和西米燕窩醬。燉蛋蛋奶酥是濃郁的奶香和香甜的蛋香的完美結合，口感細膩，外層酥脆，內層蛋奶綿軟。西米燕窩露是以燕窩為主要原料，加入一些水果或果味糖漿，配以西米米粉，香甜可口，非常受歡迎。

6.新記甜品

新記甜品最早創立于20世紀40年代，新記已經成為香港最著名的蛋撻店之一。辛集蛋撻以口感細膩、味道醇厚、皮脆味美而聞名。此外，辛集的致公餅也是不可錯過的傳統甜品。它是由一個松脆的餅卷成的，餅中間有蛋糊，里面有一點糖粉。味道細膩可口，回味無窮。

7.許留山

許留山是一個服務于香港消費者的甜品品牌。它以花式冰品和芒果海綿冰而聞名。現在，它在香港、mainland China和海外擁有數百家連鎖店。芒果面面冰是許留山的代表性甜點。它由精致的冰淇淋和新鮮的芒果制成，味道非常清爽，人們可以在炎熱的夏天享受美味的甜點。

8.結論

香港老字號甜品店是香港傳統文化和美食文化的重要組成部分。這些店鋪歷經滄桑，始終堅持自己的特色和品質。他們的甜品不僅是美味，更是一種回憶，讓人想起過去。時光不能倒流，但香港老字號甜品店帶給我們的記憶和味道，卻可以永遠保存在我們的心中。

1.甜品文化在香港有著悠久的歷史，從傳統的糖水、糕點到各種新奇的小吃、甜品，都有它的地位和影響。

香港有很多甜品連鎖店，其中不乏知名品牌。下面是一些有代表性的品牌。

3.蜜月甜品:這是一家有著32年歷史的甜品連鎖店。它的招牌菜是楊志甘露，綠豆椰汁西米和糯米糊。

4.許留山:這是一家以芒果為主料的甜品連鎖店。其特色菜有芒果班戟、芒果西米、芒果布丁等。

5.翠華甜品:這是著名茶餐廳品牌翠華集團旗下的一家甜品連鎖店。它的招牌菜有凍檸檬茶、炸兩片、流沙芝士和湯圓。

6.奶媽煎餅:這是一個從“香港老店”的傳統體驗中創新出來的甜品品牌，主打煎餅和綠茶口味的各種甜品。

7.陶樂:這是一家來自日本北海道的連鎖店，在香港市場占有重要地位。主要產品是芝士蛋糕和冰牛奶。

8.快樂檸檬:這是一家以奶茶和鮮榨檸檬汁為主的甜品店。畫風清新有創意。它的招牌是超受歡迎的水滴蛋糕。

9.甜藝:這是一家“女生最愛”的連鎖店，在專注女性口味方面做出了很多成績。招牌菜有紫薯冰淇淋、芒果冰淇淋等。

10.甜品:這是一家傳統的甜品連鎖，以傳統糖水、蛋糕、冰品為主。其招牌菜有芒果西米、杏仁豆腐等。

11.錦旗餅家:這是香港一家著名的餅家連鎖店，主要經營各種中國傳統糕點。它的名菜包括蛋奶酥、鮮肉餡餅和葡萄牙蛋撻。

12.鹿苑:這是一個近年來備受關注的甜品品牌。因為主打米糊，所以很受年輕人追捧。

13.牛油果秀(The Avocado Show):這是一個來自歐洲的知名甜品品牌，以牛油果為主，并將其組合成各種甜品，包括蛋糕和冰淇淋。

14.秘方:這是一個來自馬來西亞的著名餐飲連鎖品牌，在香港市場享有很高的聲譽。它的甜點分為濃郁的蛋糕和冰淇淋。

15.每個品牌在風格、口味、價格上都有自己的特點，尤其是在年輕消費者青睞的市場上。

16.大多數連鎖店的特色菜包括水滴糕、芒果板雞、楊志甘露等。

17.在香港的甜品市場，這些知名品牌已經家喻戶曉，深受年輕人和游客的喜愛。