據(jù)說要吃到好吃的，必須穿過很多大街小巷才能找到好吃的，因?yàn)槔锩娌刂芏嗌n蠅館子。菜很漂亮很好吃，價(jià)格也不貴。如果你想吃好幾碗飯，它們是非常好的選擇。安徽的一個(gè)大哥，平時(shí)低調(diào)內(nèi)斂，是常客。味道還挺舒服的。我們?nèi)タ纯窗桑?/p>

注意清潔

這家店的老板是個(gè)中年大哥，也是廚師。他的拿手菜是辣雞頭。這種雞頭方法并不是唯一的。唯一麻煩的就是雞頭的清洗。燙前需要反復(fù)洗，清水洗后需要用鑷子將頭頂?shù)念^發(fā)清理干凈。否則只會讓食客覺得更沒肉。焯水后，要將雞頭清洗干凈，檢查是否有遺漏的雞頭。既然是辣雞頭，辣椒和花椒自然不能上。兩種都需要熱油炸，然后倒入雞頭翻炒，加入火鍋調(diào)料和啤酒，慢慢煮，味道很霸道。

充滿重量

這家商店非常有趣。店鋪的大堂，也就是用餐區(qū)，被一個(gè)廚房隔開。每次食客都是提前點(diǎn)好菜然后溜到大廳里等著吃飯。店鋪在一個(gè)小鎮(zhèn)上，一般都是鎮(zhèn)上的食客光顧。這家商店由他們自己的家人經(jīng)營。店里忙的時(shí)候，還在上大三的女兒也會來店里幫忙，更厲害了。女兒對店里的所有菜品了如指掌，對店里的食材解釋的真是無語。

哪個(gè)店不說自己家味道好，都是招牌菜。除了辣雞頭，還有紅燒鯽魚和肚，都是店里的暢銷品，味道還不錯。

香辣可口

雞頭紅燒的時(shí)候加了火鍋底料，味道很濃郁。雞頭上的肉軟糯酥脆。當(dāng)你咬一口時(shí)，你首先體驗(yàn)到雞肉的辣味，然后品嘗它的柔軟。整體味道很好。有了好酒，才能更好的體會到雞頭的美味。店里還有一道菜是食客必點(diǎn)的。紅燒鯽魚是正宗的野生鯽魚，味道鮮美，大小均勻。首先，

店里的辣雞頭生意還不錯。它的價(jià)格大約是100阿津日，而我的父親忙得下不了爐子。很多鄰居家的人都會在這里端上一盆，豐富一下菜肴。