一輛自制的手推車，上面放著煤氣灶、煎餅鍋和揉面用的案板，還有一碗煮好的面條、切好的蔬菜和一袋雞蛋，就是謝邦斌和謝邦群在街上擺好的全部。每天凌晨四點剛過，夫妻倆準時起床，收拾好東西，停在鄭州市北三環與田源路交叉口向北100米的路邊，開始了他們的煎餅生意。

夫妻倆是河南信陽息縣下崗職工。他們在鄭州賣雞蛋餅已經20年了。20年來，夫妻倆用辛勤的雙手和頑強的毅力支撐起了一家三代。

01.夫妻倆是下崗工人，為了三代人的生計，來到鄭州尋找出路。

52歲的謝邦彬和他49歲的妻子謝邦群都是上世紀90年代的下崗工人。當時下崗的時候，對老兩口和小兩口真的是一個不小的打擊。面對一個幾口人、沒有土地的家庭，謝邦斌夫婦開始琢磨未來的生計。

2000年的一天，在鄭州賣雞蛋餅的表哥回到隰縣，找到他們，鼓勵他們去鄭州賣雞蛋餅。聽到這里，謝邦彬夫婦有些感動。于是，他們向親戚借了300塊錢，卸下家里兩個廢棄的架子輪子，準備了一個面板，從息縣上車，跟著表親去了鄭州。

到了鄭州，他們在文化路白廟附近租了一個房間，算是“家”。

然后和表哥學了兩天，夫妻倆就忙著準備賣蛋卷的一切。他們把帶來的兩個輪子做成一個簡易的手推車，然后買了煤爐和煎餅鍋，采購了食材和調料，做好這些準備后，夫妻倆的露天煎餅生意就開張了。

出乎他們意料的是，第一天的生意并不理想，只賣出了一個蛋糕。當時的煎蛋卷是1塊錢一個，夫妻倆忙了一天，還不夠2塊錢的稅。

晚上關了攤，夫妻倆有點郁悶。經過反思，他們找到了原因:攤位的位置選擇不正確。

第二天，他們把蛋糕攤放在菜市場顯眼的地方，一下子賣了100多個蛋糕。看著一天賺的100多元，夫妻倆很激動。

鄭州是一個流動人口較多的城市，對于謝邦斌這種做小零食生意的人來說，這是一個絕好的機會。經過不斷的摸索和總結，他們的生意一天比一天好。就這樣，他們慢慢在鄭州定居下來。

賣蛋糕雖然賺錢，但是養三代需要更多的錢。

在鄭州做小吃生意的人都知道，賣雞蛋餅看似不起眼，收入卻很不錯。謝邦斌和妻子的蛋餅生意，和其他同行一樣，在站穩腳跟后，也逐漸紅火起來，每天都在不斷收獲驚喜。最好的時候，他們一天能賣出六七百個蛋糕。

賣蛋糕雖然賺錢，但由于謝邦彬家庭負擔重，夫妻倆的血汗錢大部分都用來養活一家三代。

謝邦斌的父母是農村人，沒有經濟來源。他們平時花的錢都是靠謝邦彬夫婦的生意。

謝邦斌夫婦有三個孩子。他們來到鄭州后，把孩子留給家里的老人照看。孩子的衣食住行、學費等平時開銷。每年都是不小的開銷。

2004年，為了讓孩子接受更好的教育，夫妻倆帶著孩子到鄭州上學。因為孩子沒有鄭州戶口，每學期需要交很多贊助費，進一步增加了開支。那時候最難熬的是一家五口擠在一個小小的出租房里，生活極其不便。所以，買房的愿望成了他們最大的愿望。

2006年，賣了6年雞蛋餅的謝邦斌夫婦，用手里攢的10多萬，貸款20萬，終于在鄭州買了第一套房子。

在買房后的日子里，謝邦斌夫婦一邊賺錢還貸，一邊為孩子的未來攢錢。

如今，他們的大女兒和大兒子相繼出嫁。花在孩子結婚上的幾十萬元，全是這對賣蛋糕的夫妻省下來的。

03.在街上賣餅被暴曬在寒冷的陽光下，夫妻倆病倒了。

沒有強大的毅力，很難堅持20年在街上擺攤。對于一家三代的生活，謝邦彬夫婦只是咬緊牙關挺了過來。

每天早上四五點他們都會準時站出來，在路邊一站就是十個小時。而且沒有周日和節假日。即使到了大年三十，夫妻倆還在擺地攤。

在這20年的打拼中，夫妻倆經歷了各種風風雨雨，對他們來說最難熬的是冬天和夏天。

寒冷的冬天，夫妻倆每天冒著刺骨的寒風，在雪地里站了一天。攤位關閉后，他們的腿僵硬而直，很難邁出步伐。

炎炎夏日，夫妻倆還要忍受上面曬太陽，下面爐子烤的折磨。有一年夏天，夫妻倆突然變成了“非國家人員”，讓派出所辦理戶籍的民警分不清他們。

常年受風寒侵襲，謝邦斌的關節患上了風濕病。而且因為長時間站立，他的下肢也出現了靜脈曲張；妻子謝邦群因長期使用搟面杖，患上了肩周炎。每天回家后，她連胳膊都抬不起來。刷牙的時候，往往是牙膏被擠到一邊，無可奈何。而且她的手腕還患有肌腱炎，經常會出現疼痛、麻木、僵硬、腫脹等癥狀。

謝邦彬夫婦說，賣雞蛋餅雖然賺錢，但恐怕沒有多少人能理解我們的苦和苦。

2004年和20年，夫妻倆也收獲了幸福。

度過難關是晴天；歷經磨難，是甜蜜的。謝邦彬夫婦在街頭擺攤20年，也收獲了很多快樂。賣蛋糕讓他們嘗到了很多甜頭。這塊蛋糕不僅養活了他們一家三代，還讓他們在鄭州定居下來，成為了永久的鄭州市民。在夫妻倆的控制下，結婚成家的大女兒和大兒子也在鄭州定居，過上了安穩的生活。

面向未來，謝邦斌夫婦的打算是，以后負擔小，一定要愛惜身體，每天站幾個小時就好。再工作幾年，等退休手續辦完，我就徹底不干了，等著享受天倫之樂。