春季是婺源旅游的旺季。每天,成千上萬的游客從世界各地來到婺源看油菜花。清明果、糯米糕、蒸糕等早餐小吃成為一些游客的最愛。
90后的汪小菲看到了商機。三次創業后,他與一些農婦合作。2018年,他們的零食在電商平臺上的銷售額達到60多萬,是2017年的3倍。每天早上,汪小菲去菜市場買新鮮的食材,然后做小吃。一天的時間主要花在做清明果和糯米糕上,14個小時。2015年之前,汪小菲在婺源縣開了一家特產超市。當時主要賣一些婺源的干貨。經常有游客在網上問哪里可以買到婺源小吃,他就萌生了做小吃電商的想法,但是生意失敗了,虧了一些錢。2017年,他一邊在縣城的工業園區打工謀生,一邊去各地的村子找農婦咨詢,重新開了一家網店。他向30多名農婦咨詢了不同的小吃做法。糯米糕是江西婺源的一種傳統小吃,由糯米、雞蛋和豬肉經攪拌、蒸制而成。以前婺源農村家家戶戶都要做這個。這個專業也是汪小菲最好的。光是糯米糕,每年在網上就能賣出8000多斤,收入差不多10萬元。汪小菲也使用傳統的手工小吃,然后用柴火爐子加熱。無法提供這種輸出。雖然糯米糕一年有8000多斤的銷量,但是做一次需要8個小時左右,一天最多也就100多斤。“每天除了和阿姨們一起做飯,每天的客服工作都是我一個人做。”汪小菲的手機24小時都不會關機。只要一響,他就從零食專家切換到客服小哥回復。最忙的時候,一分鐘就有六個客戶來咨詢。農村創業是當前社會發展的重要方向之一,也是促進農村經濟發展和農民增收的重要途徑。為了支持和鼓勵農村創業,許多國家都推出了相應的...
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