我們身邊有很多便宜的小吃,在城市里可能很少見,但在農村聚會上卻很常見。許多在城市長大的孩子從未見過大型聚會。這就像一個夜市,但他們出售的農產品混合一些小吃。大部分東西都很便宜,每個地方的聚會上一定有很受歡迎的小吃。共同點就是便宜又好吃。
迷人的顏色生意太好了,一年到頭。
在山東當地的小鎮聚會上,有一對賣煎餃的夫婦,因為價格很便宜,所以受到很多人的喜愛。夫妻倆幾乎每次聚會都趕著去,所以一年365年每天都不休息,在農村賺錢攢錢的想法更加強烈。尤其是,有一個正在上大學的兒子。雖然兩人都60歲了,但老兩口還是不忍心在還忙的時候休息。
簡單粗暴的把饅頭放上去。4元10,剛秒出鍋。
這對夫妻配合得很好。大伯負責煎饅頭,大媽負責包饅頭。不得不說,她包包子很快,估計2、3秒就能包一個。這也是多年積累的經驗。炸包子每個4毛錢,還挺大的。餡分韭菜豆腐和肉末面兩種。大媽不停地搟包子,幾秒鐘就出鍋了,很多人提前掃碼先預定。
每一個都故意漏了一些餡料來區分。底部是棕色的,頂部是柔軟的。
煎包是用面團做的,不像其他的煎包,是放在煎鍋里的。爺爺直接把饅頭倒在上面,然后用手放。這種方式簡單粗暴,看得出來他們真的很忙。饅頭放好后,均勻的抹上一層油,然后加水,蒸汽瞬間升起。蓋上蓋子燉幾分鐘,一鍋就好了。每一個煎出來的包子底部都是焦黃酥脆,頂部軟軟的,味道很好。
外柔內剛。收入可觀,但其實我賺的是辛苦錢。
因為夫妻倆賣的很便宜,所以買的人很多。雖然便宜,但是薄利多銷。賣得好的時候,一天能賺2000塊。這種收入不僅在農村,在外面也非常可觀。難怪他們不愿意休息,即使他們想要我。其實看起來他們的生意蒸蒸日上,其實賺的是辛苦錢。他們每天四點起床,一直忙到下午六點,午飯都吃不下。
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