突破盈利思維在實踐中產(chǎn)生價值，在學(xué)習(xí)中變得強大！ 突破盈利思維在實踐中產(chǎn)生價值，在學(xué)習(xí)中變得強大！

具體操作

1。簡化復(fù)雜性并降低成本

只賣本季銷量前10的水果。那么一家店只能賣10種水果嗎？消費者的需求是多種多樣的，在他進店的那一刻，你不知道他想買什么水果。

先說只賣10種水果的好處。第一，降低了采購成本和倉儲成本。以前因為種類太多，每兩天就得買一批新的，而且每種水果的數(shù)量都不多，批發(fā)價也不低?，F(xiàn)在我們有針對性的批發(fā)10種水果，價格更低

而且店里賣的10種水果都是現(xiàn)在市面上銷量最高的，是大眾最愛的選擇，可以滿足顧客80%以上的需求。而且因為現(xiàn)在復(fù)雜，購買成本降低，定價會比以前低，更低的價格會吸引客戶購買。

2。解決成本問題后如何快速吸引顧客進店？

現(xiàn)在店里水果成本下來了，放棄了一部分少數(shù)民族水果，也就是說放棄了一部分少數(shù)民族顧客。那么黎叔采取什么方法來彌補這個損失呢？

李大爺?shù)昀镒隽藗€活動，“買一送一”。比如買一斤葡萄，就能得到一斤西瓜。而且水果顧客也可以根據(jù)店里的實際情況來選擇，因為每天送的水果不止一種。這個活動一推出，就有很多顧客被這種買一送一的做法吸引。雖然現(xiàn)在家家戶戶吃水果是家常便飯，但是對于大眾來說，水果的價格并不低，所以消費者看到這個活動，馬不停蹄地走進了李大爺?shù)乃?。剛才還說怎么彌補損失，現(xiàn)在活動多了？李叔叔為什么要這么做？

對于水果店這種特殊行業(yè)來說，不可能店里的水果都是新鮮的就賣完的。很多水果一旦三天內(nèi)賣不出去，就會顯得特別不新鮮，有時候消費者降價打折也不會買，因為買水果就是為了看起來新鮮。

而我做了這個“買一送一”的活動，就是把這些不新鮮的水果重新利用起來，洗干凈，去皮切塊，然后重新組合起來做一個水果拼盤。顧客只要在水果店消費XX元，就可以免費獲得一本。

不僅如此，李大爺?shù)牡昀镞€有一款水果撈。現(xiàn)在市場上很流行水果撈，價格也特別貴。然而，許多年輕人喜歡吃它。其中一部分是通過對不新鮮的水果進行再加工，免費贈送，來促進顧客的消費。另一部分用于出售水果捕魚。水果撈的價格比鮮果高。這不僅提高了水果的價格，也減少了水果的消費，這也是水果店的主要利潤來源。你學(xué)會了嗎？