他是個留守兒童，輟學外出打工八年，被別人冷眼嘲諷。

2017年，一個偶然的機會讓他拍了一個視頻，很快粉絲突破千萬，月入五六萬。

如今，他已經可以靠拍視頻養家糊口，開了兩家公司，年收入600萬元。

他是網絡名人四川:王剛的廚師，美食作家。

1989年，王剛出生在四川一個貧窮小村子里，他還有一個哥哥。1989年，王剛出生在四川的一個貧困村莊。他還有一個哥哥。

3歲時，父母去珠海打工，王剛和哥哥被寄養在親戚家，王剛和爺爺奶奶生活在一起。

王剛那時還小，對父母沒有什么印象。他曾經以為自己的親人只是爺爺奶奶。

爺爺每天給他一角錢，但王剛很快就花光了。錢沒了，嘴還在貪。他只能偷偷從別人家摘橘子吃。

姜還是老的辣。王剛前腳剛吃完，后腳就被爺爺逮了個正著，難免挨揍。

七歲生日，媽媽突然回來看孩子。那時候我弟和我叔住在一起，我媽先去看我弟。

碰巧王剛路過我叔叔家，看見一個陌生人。他馬上跑回家，對爺爺說:“叔叔家有個漂亮的阿姨?！?/p>

后來，王才知道那是他的母親，一時還接受不了他“突然多了一個母親”。

兩年后，父母在珠海定居，把兩個孩子接到身邊。

珠海的高樓大廈，錯落有致的燈光，讓王剛大吃一驚。他沒想到，這個世界不僅僅是爺爺的家，還有這么美的地方。

雖然他們和父母住在一起，但他們很少照顧王剛，也很少給他好臉色看。

王剛的成績還可以。有一次他考了全班第五名，高興的跑回家告訴父母，父母只是冷冷的說:“好吧，我知道了。”

王剛喜歡下棋，并參加了學校的象棋比賽。他得了第二名，父親卻質疑他:“不說了，丟人?！?strong>

父母的冷漠使王剛從此對學習失去了興趣?！翱磥砦覜]有努力。父母沒夸我，老師沒夸我，同學也沒夸我?！?/p>

他也變得更加叛逆。他努力想引起父母的注意，向他們證明:我可以。

當時父母在一家企業的餐廳做廚師。每次放學后，王剛都會溜進廚房看他們做飯。

慢慢地，王剛也喜歡上了烹飪，尤其是在他14歲的時候。他做了人生第一道菜，青椒肉絲，被叔叔夸了一頓，自信心倍增。

王剛不想學習，但他想成為像他父母一樣的廚師。

父母雖然自己也是廚師，但是覺得沒有價值的人來做飯，不希望兒子效仿，堅決反對。

一場爭吵后，王剛很生氣，收拾行李離家出走了。

那時，王剛身上只有50美分，他也沒錢住旅館。他只能在郊區的草坪上湊合幾個晚上，站著被蚊子咬，被螞蟻咬，但王剛睡不著。

父母期望王剛會很快回來承認錯誤，但沒想到的是，王剛獨自在外漂泊了半年。

這半年來，他一直在一家餐廳打雜，招呼客人，洗碗，拖地，送外賣，每天至少工作14個小時。

王剛住在六人宿舍。宿舍除了一排上下鋪，只有一條過道，需要側著走。

在餐館呆久了，王剛只學了一點點，就辭了工作，背著行李，到處偷老師的東西。

在一個大排檔呆上兩三天，學個菜，學完就走，從隔壁大排檔偷個老師。

8年間，王剛已經換了60多個大排檔。由于四處游蕩，王剛的行李只有幾件衣服和兩三個衣架。

為了偷取獨家秘方，王剛甚至學會了港劇?！叭绻魅隋邋荩瑤退匆路?，更容易走進他的生活，他會告訴你的?！?/p>

酒后吐真言。下班后，王剛經常禮貌地邀請主人喝酒。師傅喝醉了就開始說話，領著師傅講做菜的秘方。

這招總是管用，但是有一次，王剛遇到了一個高手，不但失敗了，還被批評了。

涂師傅喝了幾杯酒，面不改色。他看出了王剛的縝密心思，告訴他，“不要太雄心勃勃，你必須腳踏實地”

涂師傅教了王剛很多烹飪知識，帶他一起做菜，邊做邊解讀。

現在，王剛可以自己做500道菜，主要是湘菜、川菜和粵菜。

就這樣，王剛終于爬到了廚師的位置。從2015年開始，他在兩家餐廳做廚師，月收入高達4000元。

這時，王剛也交了女朋友，準備談婚論嫁，但女方父母一聽，沒存款，沒車沒房，堅決反對女兒結婚。

姚淑芬拒絕聽他們的，堅持要和王剛結婚。最后，他的父母別無選擇，只能同意這門婚事。

于是，他們認識不到三個月就結婚了。姚淑芬的父母堅持要辦酒席。王剛沒有錢，所以他不得不低頭向父親借了8000元。在舉行宴會之前，他拼湊了成千上萬的碎片。

成家立業，經濟壓力更大。王剛和他的妻子在珠海租了一個村子，每月租金500元。夏天漏雨，冬天漏風。

王剛一年到頭都是廚師的制服。他只買了兩雙鞋。姚淑芬只敢買菜。有時候他想加餐，買5塊錢的牛肉。攤主不讓，只好買了5塊錢的豬肉回家。

將豬肉切碎，分成兩半。其中一半人早上煮粥，另一半人晚上用肉末炒菜。

有了孩子，一家三口的生活更加艱難。王剛每個月的工資不夠買奶粉，所以他只能到處借錢。

后來，王剛從別人那里聽說制作視頻可以賺錢。他還沒想好，就拍了個美食視頻。

那時候，王剛早上6點起床剪片，9點去餐廳上班，下午休息，拍烹飪視頻，然后上班，晚上10點下班，剪片到凌晨兩三點。

有時候累得不想洗澡，就躺在床上睡著了。

“我為什么要拼寫這個？因為我們負債累累。每天一睜眼就忙著還親戚和銀行的債?！?strong>

王剛的粉絲一點點地增長。高峰時一個月漲40萬，成為百萬美食博主。

2017年，王剛做了一個大膽的決定，辭去了廚師的工作，沒有任何積蓄，還欠下了數萬元的債務。

他帶著妻兒回到老家，打算全職拍視頻。他哥哥勸他重新考慮，不要太沖動。

但是王剛已經下定決心。他必須在視頻上做出成績，否則不能放棄。

然而，全職拍攝視頻并沒有讓王剛立即賺到一萬多元，反而讓他的債務又滾了起來。

王剛在縣城租了一個40平米的店面，光裝修就花了兩三萬元。連同購買廚房用具，王剛刷了數萬張信用卡。

在他真正展示才華之前，王剛已經負債10萬元。他絲毫不敢放松，開始緊張地拍攝。

最初，王剛做飯，而他的妻子用相機拍攝。一個四分鐘的烹飪視頻通常需要六個小時才能完成。

后來視頻逐漸好起來，哥哥也辭掉了在珠海的工作，回來幫王剛一起拍視頻。

撫順電視臺的攝像師，干了七八年，覺得工作沒有挑戰性。他碰巧看到了王剛的視頻，并主動聯系了王剛，加入了他的團隊。

隊員越來越多，但王剛并不放松。他每天需要花至少12個小時拍攝視頻。

有一道菜叫紅燒豬頭。王剛花了6個小時剁碎和浸泡肉，早上天亮，晚上拍照。

有一次，在拍攝過程中，王剛不小心被身旁的竹子劃傷了眉骨，血流不止。王剛嚇壞了，在醫院縫了幾針，并不停地問醫生他會不會毀容。

不是他愛美，是怕毀容，粉絲認不出來。那么為什么要拍視頻呢？

有了這個實力，王剛各大平臺粉絲加起來超過3000萬，贊數上億。

如他所愿，他終于可以靠拍視頻賺錢了。

然而，當山東酒廠的廣告客戶找上門來，想與他合作時，王剛拒絕了。

他家里人說他傻，可那是280萬的大廣告啊！但是王剛堅決不同意。他反對所有與酒有關的廣告。

別人不了解他，但姚淑芬最清楚，因為她爸爸剛剛喝多了，摔倒死在路邊。王剛一直擔心這件事。

“交通事故、打架斗毆總是和酒有關，所以我們不會接受保健品和酒的廣告。”

王剛的視頻沒有華麗的濾鏡或高高的廚具。很簡單粗暴，讓人一眼就看出來。

視頻的開頭永遠是那句永恒的“大家好，我是王剛”，川普口音的開場白很親切。

“教人做菜，就要現實一點，一開始就把自己的真東西拿出來。”

“有些美食博主要么留一手，要么欺騙觀眾。有的菜做好了，突然跳起來，就裝盤端上來了。關鍵細節少了三分之一，就是為了吸引你交學費跟他學。”

王剛從不做任何虛構的事情。除了精湛的廚藝，他能做的就是對粉絲真誠。

因為王剛喜歡用“廣油”之類的專業術語，網友們調侃他是“話不多的硬核大廚”。

硬核廚師賺錢，一點都不拖后腿。在視頻收入增長后，王剛再次關注電子商務平臺。

他和哥哥商量合作，開發火鍋底料，開了一家電子商務網店，以“美食作家王剛”命名，并注冊了商標。

(王剛的網店)

如今網店每個月賣5000多份火鍋底料，月營業額至少30到40萬。王剛成功地開辟了副業賺錢的道路。

業務越做越大，團隊成員越來越多。早在幾年前，王剛就聲稱他在媒體和電子商務領域的月收入為5-6萬元。

但是王剛目前的收入來源不僅僅是這兩個方面。

有一個博主，他給王剛仔細算了一筆賬。他粗略估計，王剛現在的年收入至少是600萬元。

當被問及他最大的愿望是什么時，王剛說:“我希望聽到父親表揚我。”

王剛賺錢還債后，把在珠海工作的父母接回了老家，一家人相依為命。

“我是一個留守兒童，我不希望我的孩子生活在一個沒有家庭的地方。”

我父親的諾基亞電話已經用了很長時間了。王剛剛給他買了一部新手機。我父親只是說，“你花那些錢做什么？”

他過去批評王剛最多，但現在他的話越來越少，而且他從未贊揚過王剛的成就。

然而，除了自己的軟件，他的手機只有一個西瓜視頻軟件。

王剛每次路過父親的房間，都會聽到他視頻的聲音，父親也會在房間里偷偷看他的視頻，給他表揚和評論。

王剛為他的家人買了一臺冰箱。那一天，他爸爸堅持要親自把冰箱搬到樓上，可是他背了一半，抬不起來。王剛立即拿起它。“我來做?！?/p>

父親即使氣喘吁吁，也擺手拒絕，說:“你專心工作，不要分心?！?/p>

這時候，王才意識到，父親對他的夸獎早就體現在他的日常動作中了。

現在，王剛翻修了自己的家鄉，一家人生活在一起，歡聲笑語，這是王剛小時候所期待的。

在眾多食材中，王剛把自己比作山藥，外表普通，但里面特別干凈營養。

王剛走紅后，他哥哥給他出了一道概率題，“你今天可以，相當于連續10次中大獎?！?strong>

王剛非常喜歡煎魚。他覺得翻鍋里的魚，就像翻自己。

“咸魚翻身了，我用了十幾年才把它變成……”

他成名前在一家餐廳做衛生員時，顧客把魚刺吐在地上，要求他當場清理，否則就投訴他。

在大排檔上菜的時候，服務稍微慢了幾分鐘。借著酒勁，顧客抱起王剛，威脅要打他。

被別人勸了一頓，客戶才放他走，往他臉上吐口水。

所以，王剛一直夢想開一家餐廳，高薪招聘服務員，提高服務員待遇。

他嘗過服務員的苦，自然不希望別人再吃。

王剛成功的原因是他很早就把工作當成了職業。

我們工作是為了謀生；而事業可以讓我們活得更好，活到最后。

經濟學上有個術語叫“稀缺性”。

也就是說，我們稀缺的東西很容易占據我們的大腦，導致我們喪失思考能力。

窮人的大腦很容易被生計占據，而富人有足夠的精力應對更長遠的事情。[/s2/]

窮人要想翻身，就必須擺脫生計困境。除了每天賺錢，他們還應該留出一些時間來為自己未來的職業生涯做規劃。

可以在營業時間學習新的知識和技能，或者做兼職和副業等等。

在負債數萬的時候，他依然堅持抽時間拍視頻，即使有失敗的可能，也毫不猶豫地努力行動。