我60歲退休。我該如何安排未來的生活?
大多數人選擇安享晚年,與孫輩同樂,享受天倫之樂。奮斗了大半輩子,是時候放松一下了。
但是,有一個人不一樣。他60歲從教師崗位上退休后,仍然沒有停止奮斗。他改變了身份,開始做面包。
二十年,他把自己的面包作坊做成了“面包第一股”,公司估值超過400億。2020年福布斯排行榜,其家族財富達301億元,成為沈陽首富。
他就是吳志剛,李濤面包的創始人。
吳志剛是如何把桃李面包打造成世界知名品牌的,又是如何成為商業大鱷的?1,老馬蹲伏,志在千里。
如果你問,中國哪里的人最早吃面包?答案肯定是東北。
因為靠近俄國,東北人吃邱琳的大酒吧已經很久了。上世紀80年代中國剛引進面包的時候,東北人已經吃了100多年了。
即使在今天,邱琳大連酒吧仍然是哈爾濱的明星面包產品,許多人對它情有獨鐘。
因為早就認識面包,東北人對面包有著特殊的感情。有人不禁要問,在東北土地上賣面包一定會賣得好吧?
在有這種懷疑的人中,有一個名叫吳志剛的人。他不僅心存疑慮,還想嘗試一下東北的面包生意。巧合的是,吳志剛是中國東北人。
1935年,吳志剛出生于遼寧丹東。生于社會變革的關口,吳志剛見過時代的風風雨雨,胸中藏著一座座山丘和山谷。
吳志剛從一開始就不賣面包。大專畢業后在電信局當過報務員,在學校當過老師。最后,他在丹東絲綢工業學校找到了一份教師的工作。從此默默耕耘,立志桃李滿天下。
1995年,60歲的吳志剛退休了。如果是別人,肯定是拿著養老金安享晚年,但吳志剛沒有選擇舒適的養老生活。在他的腦子里,還有另一個想法準備動起來。
恰逢當時國家經濟體制改革,中國舊貌換新顏,處處充滿活力。吳志剛發現,面包是東北人喜愛的食品,但質量參差不齊,沒有知名廠家和品牌。進一步考慮后,吳志剛決定開始賣面包。在幾個兒子的勸說下,吳志剛和他們一起集資50萬元開了一家面包店。
桃子和李子什么都不說,但是他們自己走自己的路。也許他是一名教師,吳志剛希望他的面包能像那些辛辛苦苦培育它的學生一樣傳遍世界。因此,他將公司命名為李濤面包。
李濤面包的名聲很快就開始了。到1997年,它已經成為遼寧省最大的面包生產商。吳志剛將公司更名為沈陽李濤食品有限公司,并抓住機會將李濤面包推向全國市場。
老馬潛伏,志在千里。楚幾經沉浮,74歲東山再起,創立了褚橙品牌。吳志剛不甘落后,七十歲再揚帆起航,揮鞭向前,攪動中國面包市場的甘昆。2、桃李面包遍天下
李濤面包的成功與吳志剛的分銷策略有很大關系。
經常吃面包的人都知道,面包的保質期有長有短,分為長保質期、中保質期和短保質期。常寶和鮑忠的面包,雖然保質期長,經銷商也不用擔心短時間內賣不出去而過期,但是面包的口感卻大打折扣,剛出爐的面包的醇香早已蕩然無存。
保底面包雖然好吃,但對生產者和銷售者來說都是巨大的挑戰。一旦貨賣不出去,成本就浪費了,面包廠家也很難掌握短保面包的生產數量。敢生產短期面包的只有各大超市的自助面館,根據每天的顧客流量推出短期面包。
因此,當吳志剛進入面包行業時,市場上的大多數面包都是添加劑含量高的長期面包。
為了抓住市場機遇,吳志剛決定涉足短期面包,認為新鮮健康的口味絕對是消費者最想要的。
吳志剛大膽地將桃李面包的保質期縮短到5-7天。雖然都說保質期越短,面包的口感越好,但對于廠家來說,這是一場冒險。保質期只有5到7天,這意味著工廠必須準確計算出面包在市場上的需求數量,對物流配送有著極高的要求,需要在銷售面包的黃金時段,以最快的速度將面包送到消費者手中。
為了贏得這場危險的棋局,吳志剛每天繃緊弦,盯著生產和分配,工人們日夜兩班倒。每天按照白天預計的銷售數量生產面包,晚上再按照實際訂單補充產量。凌晨三點送,爭取六點前送到。
爭分奪秒,只為讓顧客吃到最新鮮的面包,桃李短面包一炮而紅。2005年,李濤面包成為東北地區最大的新鮮面包生產商。不僅在制作工藝上,在商業模式和品種研發上,桃李面包都獨辟蹊徑,追求簡單快捷。
在面包的產品分類上,力求少而精,做出幾款爆款產品,提高銷售規模。這樣一來,減少了面包品種繁多帶來的生產壓力,也有利于聚焦明星產品。
在經營模式上,吳志剛采用“中央工廠+批發”的模式,減少了中間經銷商賺取的差價,提高了利潤,也便于對面包質量進行統一監管。創新的理念,獨特的配送方式,讓桃李面包茁壯成長,從東北走向全國。從2006年開始,桃李面包遍布全國,每個城市都有桃李面包。
2015年,80歲的吳志剛帶著桃李面包走向a股市場,成為中國面包行業第一股。
2012-2020年,李濤面包營業收入和凈利潤連續增長,市值一度突破400億,成為名副其實的行業龍頭。敢為天下先,吳志剛用了20年的時間,把桃李面包打造成龍頭企業,從此桃李面包風靡全球。
3.發展受阻,股東減持,桃李面包遭遇中年危機?
2019年,84歲的吳志剛宣布退休。董事長和總經理分別由次子吳學良和次子吳學群擔任。
都說長江后浪推前浪,一代比一代強。備受矚目的桃李面包能否在年輕掌門人手中繼續乘風破浪,引領行業浪潮?不完全是。
2021年,根據李濤面包一季度財報,營業收入僅增長0.31%,凈利潤增長-16.27%,為上市以來最差增長記錄。
屠園城市官方賬號不僅如此,自限售期以來,李濤面包的大股東不斷減持股份。當然,這些大股東都是吳志剛的妻子、兒子和其他家庭成員。
據統計,2019年以來,李濤大股東通過七輪減持套現36.33億元。此外,吳志剛家族通過減持已發行的可轉債套現約5億元。
經過一番操作,41億元被裝進了吳志剛及其家人的口袋。
從整體環境來看,桃李面包面臨的競爭也令人擔憂。面包行業復制性強,產品同質化嚴重。隨著新品牌的不斷涌現,網絡銷售市場的發展,老對手的價格擠壓,李濤面包很難進一步發展。
在產品策略上,李濤面包專注于高量高性價比的產品,不區分低端和高端市場,很難有高端客戶。短保面包注重配送時效,無形中增加了配送成本。在中央工廠加批發的模式下,李濤面包作為制造商,無法面對終端客戶,與消費者缺乏溝通,無法得到及時反饋...
種種阻力疊加,桃李面包的發展即將觸及天花板,前路并不輕松。有人感嘆桃李面包遭遇中年危機。
此外,李濤面包是典型的家族企業,所有參與經營的人都是吳志剛的直系和旁系親屬。這種管理模式雖然在一定程度上節約了成本,但也使優秀人才失去了上升通道,難以吸引有能力、有事業心的員工。七十歲依然雄心勃勃。60歲開始創業的吳志剛,以其獨特的商業思維和敏銳的商業嗅覺,將一個小小的面包作坊發展成為市值400億的商業帝國。李濤面包的成功是一個奇跡。
在新的環境和新的時代,桃李面包能否再續輝煌,繼續在萬里揚名,還是一個未知數。
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