簡介
川菜作為十大菜系之一,全國各地都有,這是一個賺錢的行業。在川菜生意中,味道很重要。但是營銷也是必不可少的。Xi安老板用兩種營銷策略開了一家川菜館,一年凈賺60萬。
具體操作Xi安的老板以前在四川做餐飲行業。后來回到Xi安,發現在Xi安做川菜館是個不錯的門道。川菜館開張了。引流是什么?老板只有兩種方式可以輕松實現引流。
所有川菜半價為了實現引流,老板推出了所有川菜半價的策略。這個策略一旦啟動。來川菜館吃飯的人。隊伍很長。過了一會兒,老板吸引了很多人。川菜恢復全價。我馬上做了另一個活動。
滿50元有10元的優惠只要消費滿50元,就有10元的優惠。這個策略也吸引了很多人。畢竟,人們喜歡占便宜。
利潤分析可能有人會覺得老板半價提供川菜會虧本。其實這里面有貓膩。所有川菜都應該享受半價優惠。你必須帶三個顧客。你可以享受半價優惠。而且僅限于自己,第二個活動就更有意思了。如果你消費50元,你將得到10元的優惠。這對客戶來說是實實在在的好處。老板用大量取勝。吸引了很多人。自然就不擔心利潤了。要知道,餐飲業的利潤大概是一半。于是老板一年賺了60萬。
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