今天我要給大家帶來的案例是,武漢有一家涼菜店的老板,用一把“桿秤”,在短短一年內瘋狂獲利108萬元。
[1]案例背景
陳老板就是這家涼菜店的老板,也是今天要給大家介紹的這個案件的主角。說起這個陳老板,雖然才二十多歲,但是很會賺錢。不,老板陳燦靠開涼菜店一年賺了108萬元。
開涼菜店之前,陳老板是一家飯店的服務員。他長得不好看,但他的笑容很有感染力。很多顧客對陳老板評價很高。兩年前,陳先生在上班的時候,遇到了一個客戶。他們來了又走,彼此相遇。去年8月,他們結婚了。但是,眾所周知,服務員的工資不高,也很辛苦。陳老板琢磨著,老公工資不高,現在兩個人都能過日子。等他們以后有了孩子,這點工資肯定不夠。好在家里還有點積蓄,不如自己做點小生意,收入總會比當服務員多。
恰在此時,小區外有一家水果店,因經營不善倒閉。陳老板出錢,把店賣了,就成了今天的涼菜店。其實小區附近已經有幾家涼菜店了。按理說,同行之間的競爭一定非常激烈。陳老板這個時候開涼菜店肯定不賺錢。
果不其然,涼菜店剛開業的時候,生意真的不是很好,進店消費的顧客也不多,比不上同行。好在陳老板也在飯店干過幾年。雖然她對一些營銷手段了解不多,但還是有些了解的。
這不,看到自己生意不好,陳老板干脆發起了兩次營銷活動。你猜怎么著?短短一年,涼菜店盈利108萬,賺了不少錢。
[2]方案介紹第一,消費5元成為會員,可以獲得10元的消費額度;
二、會員客戶今后進店消費可享受免費的福利。
以上兩個活動都是陳老板在涼菜店推出的。你覺得它們特別劃算嗎?但是,這么劃算的活動,陳老板還能賺錢嗎?下面詳細說說陳老師的盈利點。
[3]利潤分析
陳老板首先推出了一個引流活動:客戶只要消費5元成為會員,就可以獲得10元的消費額度。其實這個活動也很簡單,無非就是給客戶打五折,但同時也讓客戶成為會員。
不是說現在做生意不能隨意給客戶打折嗎?否則客戶不僅不會珍惜,還會覺得你的東西根本不值這個價。如果以后想恢復原價,就難了。既然如此,陳老板為什么給顧客打五折?
原因很簡單。五折只是引流手段,不是盈利的套路。真正賺錢的是“會員”二字。
陳老板告訴顧客:只要是會員顧客,以后進店消費都可以享受免費的好處。那么問題來了。這個“免費”呢?
其實這是陳老板推出的一個小游戲。顧客想買涼菜,總要裝袋,自己稱。但是在稱重之前,顧客需要做一件事,就是猜測袋子里涼菜的重量。如果顧客猜對了,那么這袋涼菜就可以免單了。同樣,如果顧客沒猜錯,那么對不起,這一袋涼菜要照價支付。
而且為了降低游戲難度,陳老師還建議,猜不到重量也沒關系,只要重量差沒有超過陳老師的要求,那么客戶挑戰就是成功的。
你知道,人們喜歡賭博和競爭。顧客在別的店買涼菜,這么貴。為什么不在陳老板的店里買呢?畢竟如果沒猜錯的話,還是可以享受免費的好處的。
最后,陳老板是這樣的。他利用“一桿秤”一年獲利108萬元,賺得盆滿缽滿。
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