濟南有這么一家餐廳。不管顧客在店里花了多少錢，老板都會把顧客花的錢還給顧客。結果呢？老板一年還能賺183萬，你不覺得他不錯嗎？

陸老板就是這家餐廳的老板，也是今天要給大家介紹的這個案件的主角。陸老板今年43歲，在濟南經營一家餐館。酒店規模一般，差不多600平米，但是生意一直不太好。按照陸老板的描述，其實以前酒店的生意還可以，一個月也就幾萬塊錢，后來因為疫情虧了不少錢。

生意恢復后，店里很長一段時間都沒有顧客，讓他一直在賠錢。要不是后來找我們，找到解決辦法，他真的要跳樓了。

事實上，有許多商人面臨著魯老板的困境。很多老板不明白為什么。明明之前他們的生意還不錯，為什么突然就變了？為什么顧客不再來他們店里消費了？其實一句話就能說明原因，因為你不夠吸引人。

你有沒有想過，為什么那些“網絡名人”餐廳從來不缺顧客？那些餐廳味道特別好嗎？是不是特別便宜？不，只是因為它們在某些方面特別吸引顧客。而我們做生意，其實就要學會增強自己的吸引力，無論是從口味，價格，還是特色。就像找結婚對象，要么有錢，要么好看，要么勤快。如果你一無所有，人們為什么要找你？對嗎？

那么問題來了，陸老板到底做了什么讓自己不僅扭虧為盈，還在短短一年內賺了180萬？今天給大家講一講魯老板的方法。

我們給魯老板的建議其實很簡單，就一招:要多少給多少。

不管顧客在店里吃了多少，消費了多少錢，盧老板都會免費贈送顧客相應的額度。比如你這頓吃了2000塊錢，盧老板就免費送你2000塊錢！你說，這樣的活動能不能夠吸引大量顧客進店消費呢？肯定是可以的。至于這么一個“虧本買賣”如何為盧老板創造利潤呢？大家猜得到嗎？不管顧客在店里吃多少，花多少錢，陸老板都會免費給顧客相應的額度。比如你這頓飯吃2000塊，陸老板就免費給你2000塊！你認為這種活動能吸引大量顧客進店消費嗎？絕對有可能。至于這樣的“賠本買賣”，又怎么能給魯老板創造利潤呢？你能猜到嗎？

[3]利潤分析

魯老板打廣告推出了這樣一個活動:吃多少給多少！只要你能吃，我們就敢送！結果顧客都跑到店里來吃。在這幾天的活動中，商店被稱為一個嘈雜的鑼鼓，鞭炮，人群和紅旗。

但是大家都知道，現在很多老板不想做活動，原因只有一個，就是你做活動的時候，確實可以吸引很多客戶，但是你的活動結束之后，客戶就不來了。讓老板們白忙了一場，還沒賺到錢。

那么如果魯老板做這個活動，活動結束后還會有客戶來嗎？我告訴你，我會的！這時候陸老板的“送多少”發揮了他“鎖定客戶”的能力。

陸老板沒有用現金退給顧客，而是給了顧客一張消費卡。卡里有多少錢取決于你在店里花了多少錢。那這筆錢怎么辦？不是說讓你在飯店吃飯，而是讓你喝酒。很多人在飯店吃飯都要喝兩瓶酒，尤其是北方人。

而且這張消費卡是指你來店里吃飯的時候，可以用這張消費卡在餐廳買酒。當時不需要付現金，只需要用這張消費卡扣除酒錢，直到卡里的錢用完。要知道，酒是一個很賺錢的東西，而陸老板恰恰放棄了啤酒的成本，可以吸引顧客多次就餐消費。你覺得這樣不劃算嗎？

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最后陸老板就是這樣。他推出“吃多少”，一年盈利183萬，賺得盆滿缽滿。