“生意不好做”，這是今年很多實體店老板的心聲。但其實不是實體業務不好做，是落后的思維讓你被淘汰。不改變，看不到、看不起、看不懂、跟不上競爭對手，你就輸了。創業者一定要不斷學習。不學，永遠活在昨天，抱怨明天，甚至害怕明天。現在競爭如此激烈，如果你不知道如何改變自己，只知道遵循舊的“規則”，那么等待你的只有“滅絕”。今天，我給大家帶來一個案例。火鍋店老板用一瓶啤酒一年賺231萬，賺得盆滿缽滿。

當大家吐槽實體行業不行的時候，馬云說:“不是實體店不行，是你的實體不行。經濟形勢是好是壞與你無關。任何時代都有經濟不好的時候，任何時代都有人讓事情發生。”這句話沒錯，就像海底撈一樣，人家也是做菜的，但是老板卻能成為榜上有名的億萬富翁。如果他能，你為什么不能？當然，我們和那些有錢人肯定達不到那個水平。今天我們就來說說那些小老板的創業故事。

我今天要給大家介紹的這個案件的主角是一家火鍋店的老板。老板姓楊，85年的美女，今年36歲。楊老板是重慶人。在重慶，火鍋店和小面館是最重要的。想在重慶開一家火鍋店，賺大錢，沒有兩把刷子是不可能的。然而，就是這件別人認為不可能的事，卻被楊老板做到了。誰能想到，曾經的出租車司機，現在能成為一家火鍋店的老板，年收入231萬？

當初，為了養家糊口，楊老板找了一份出租車司機的工作。雖然收入還過得去，但身體卻吃不消，太累了。無奈之下，楊老板辭職下海開了一家火鍋店。火鍋店的生意一開始并不是很好，但是經過楊老板的“改造”，你真的不用說，這家火鍋店的生意立馬從沒人變成了今天的客人。楊老板不僅贏得了大量客戶，還讓自己一年賺了231萬。

其實楊老板經營火鍋店的方式也很簡單，就一招:充500，得500，退500。換句話說，只要顧客在店內充值500元，不僅可以獲得500元的無門檻消費，還可以額外獲得500元的菜品消費，最后楊老板將500元現金返還給顧客。

無論如何，這個活動是虧的吧？偏偏楊老板就靠著這個“虧本生意”給自己賺了231萬的年收入。你能猜出這是怎么回事嗎？ [3]利潤分析

下面具體分析一下楊老板的方案。首先是“獲得500元”:客戶充值500元后，你必須給客戶500元進行無門檻消費，否則其他客戶不會關注你，這個我想大家都懂。

最后“返還500元”:返還的500元按月返還。每月15日顧客進店，憑身份證可獲得50元現金，共返還10次。【/s2/】客戶來收現金，會不會覺得反正來了，走之前何不來個火鍋？

當然，除此之外，楊老板還推出了會員福利。為了讓人們更愿意給店里的會員充值，楊老板提出:只要顧客給店里的會員充值，就可以享受我們店里所有蔬菜的免費福利[/s2/]。

就像這個楊老板，用一瓶啤酒，一年賺231萬，賺得盆滿缽滿。你可以把他的方法應用到你的生意中。