紅燒豬蹄是我們平日經(jīng)常吃的一種美食。一般從事這個行業(yè)的大多是身強力壯油膩的中年男性。畢竟煮豬蹄是個技術(shù)活，但更費勁。河南一名90后女大學(xué)生大學(xué)畢業(yè)后，沒有找到一份輕松的工作，而是做起了紅燒豬蹄的生意。

這位女大學(xué)生畢業(yè)于Xi理工學(xué)院藝術(shù)設(shè)計專業(yè)。她看起來清純出眾。大學(xué)畢業(yè)后，她選擇了賣紅燒豬蹄，與專業(yè)無關(guān)。她選擇這個行業(yè)是因為家鄉(xiāng)漯河的紅燒豬蹄特別好吃，她想把這樣的美食推廣到全國各地。

年輕漂亮的女大學(xué)生，憑借自身優(yōu)勢，迅速走紅，曾經(jīng)出現(xiàn)在郭德綱主持的一個節(jié)目中，讓大家猜測這個漂亮的女生是不是賣豬蹄的。開始的時候，很多人都不敢相信這么年輕的女孩能做這么粗糙的工作。如今8年過去了，這個年輕的姑娘已經(jīng)開了100多家連鎖店，年收入過百萬。

創(chuàng)業(yè)之初，也很辛苦。小女孩雖然柔弱，但在事業(yè)起步時卻有一種不屈不撓的精神。她每天一大早起來和工人一起進(jìn)貨，處理豬蹄子，又臟又苦，但她從不抱怨累，什么事都自己做。

他們的豬蹄新鮮，煮的恰到好處，又軟又有嚼勁。據(jù)說連80歲的老人都能吃。他們的豬蹄口味多樣，除了紅燒豬蹄，還撒了孜然椒等香料，吃起來特別香，很受年輕人的歡迎。

除了豬蹄，還有豬耳朵、豬大腸、豬頭肉等20種左右，每一種都很好吃。因為連鎖店消費大，從源頭上節(jié)約了成本。他們家定價不高，店面裝修有點小清新，適合交朋友。很多年輕人喜歡來這里吃飯打卡拍照。每個店門口的招牌上都有漂亮大學(xué)生的頭像。

店里還有豬腳米線、豬腳面等面食。和那些只做紅燒肉，只能外賣的小店不一樣。上課可以吃，紅燒肉配一杯奶茶之類的也可以吃。不同的搭配方式更是吸引人。

職業(yè)沒有高低貴賤，關(guān)鍵看你怎么做。當(dāng)初大學(xué)生不搞自己的專業(yè)，賣紅燒豬蹄，被質(zhì)疑。現(xiàn)在，不到10年的時間，他們干得還算體面，充分體現(xiàn)了什么職業(yè)有高低貴賤！

標(biāo)簽: [db:標(biāo)簽]