大家都知道餐飲行業越來越難做了,但是在一些細分行業還是有很多機會的。只要學會整合資源,搭建平臺,設計頂級商業模式,就可能賺很多錢。所以,對于專家來說,永遠不會缺少項目,因為細分行業的創業機會太多了。
所以今天我就給大家分享一個餐飲行業的瘦身餐。是一個年輕小伙開的,30歲左右,第一個月就實現了10萬的利潤。那么他是怎么做到的呢?
案例背景張先生是一個30歲的年輕人,一直有一個創業的夢想,一直喜歡健身。現在很多年輕人因為長時間坐辦公室而肥胖。肥胖已經成為年輕人心中的一種疾病。張老師想幫助年輕人擺脫肥胖的困擾,完成創業夢想。起初,他想開一家健身房,但現在健身房的氛圍不是很好。大家對健身的一些營銷都很反感,因為任何理由都不需要我多說,所以張老師一開始就放棄了開健身房的想法,而且他在健身的同時也注重健康飲食,不然光是健身不注重飲食也沒用,于是張老師改變了主意,準備自己做健身餐。那么他是如何將健身餐推向市場的呢?
首先,我們來分析一下這個市場。按照正常人的思維,這個市場能有多大?你至少要開店,然后打廣告,但專家往往用另一種模式做生意。首先,張老師針對的目標人群是健身房的人群,因為這些人對飲食有要求,所以減肥餐對他們來說是剛剛好。那么按照一般人的想法,既然篩選出了目標群體,就應該打廣告,和健身房合作,然后合租,但是他們采取的模式卻大相徑庭,那么張曉是怎么做的呢?特定操作
1。建立客戶數據庫
首先,張老師針對健身房的管理軟件開發了一款軟件。這個軟件有許多針對健身房不同部門的部分,因為許多健身房沒有分析詳細客戶數據的軟件。有了他,一目了然,管理軟件怎么推廣?
張先生還成立了一所健身商學院,供健身房老板學習。通過這種方式,聚集了全國大量的健身房老板。那么這個時候,他們還能賣軟件嗎?一套幾千塊錢,大家都知道軟件成本不高,但是后續利潤高。所以他們本來就是做瘦骨嶙峋的飯的,那為什么會變成賣軟件的呢?
2。健身軟件背后的商業邏輯因為如果你直接把減肥餐賣給顧客,有多少顧客會接受?而且現在直接去市場獲取客戶的成本太高,所以張老師采用了一套軟件,目的就是通過這個軟件獲取大量健身用戶的數據,然后把他們的瘦身餐賣出去,那么你了解張老師的操作模式嗎?
首先根據健身房行業目前遇到的痛點,然后開發一套軟件來解決他們的痛點。為了賣軟件,成立健身商學院,聚集健身房老板,然后通過這個軟件獲取健身人群的數據,再根據這些健身數據,向他們推薦相應的瘦身餐。
所以大師設計模式是一個環節,不僅瘦身餐能賺錢,賣軟件也能賺錢,零成本很容易獲得大量精準客戶。那么有人會問,健身房可以自己做健身餐,為什么不做呢?你可以算一下,一個健身房一天算20單,一個月才600單,一個月才20單,才一萬塊錢。除去各種費用,最后根本不賺錢,因為金額太小,他們一個人做不劃算。
但是作為健身房,不可能和競爭對手合作。這就是張先生設計這個系統的原因。通過這個系統,他可以和幾百家健身房合作。大一點的健身房一天40單,1000家公司一天4億單。他們不用自己動手,可以直接和別人合作,通過中央廚房就可以完成。而且他們的模式可以全國復制,為什么能獲得投資?因為他們的市場足夠大。活動摘要
你是不是通過這種方式獲得了大量的客戶,那么這個時候能不能收集到這些健身用戶的數據呢?當有了幾百萬的用戶,賺錢不僅僅是一頓減肥餐,能不能衍生出很多盈利模式,不管是接廣告,賣其他產品,還是做其他事情,會不會有大量的客流,那這個時候你擔心賺不到錢嗎?
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