對于很多人來說,60歲左右才會開始享受幸福。農村有些人可能會堅持到70歲,但你見過90歲的老太太出來賺錢嗎?
一位90歲的老太太賣了60年鹵蛋
放眼全國,不能說沒有,但非常少見。在南京,有這樣一位90歲的老太太,賣紅燒雞蛋。她的身材看起來很好。
據說老太太賣紅燒雞蛋已經有60年左右的歷史了,這是她一生的手藝,五六十年也讓他積累了一大批老客戶,但是很多都沒有他強。
其實很多地方都有燉蛋,總感覺味道差不多,但是老太太家的燉蛋賣的很好,比一般小店好很多。
2.5元一天賣幾千個
據老太太介紹,她一天賣幾千個鹵蛋,銷量可以用驚人來形容。然而,更神奇的是,她家2.5元賣一個鹵蛋。
很多人覺得這個價格有點貴,1.5元是正常價格。其實這種說法也是對的。畢竟雞蛋的成本只有0.5元,而且鹵蛋還是分批腌制的,這些材料才是最大的成本節約。
當然,老太太2.5元起賣一個也無可厚非。畢竟她年紀大了,掙的是辛苦錢。另外鹵蛋味道確實不錯,在南京消費也不低,2.5元一個的價格完全可以接受。
很好喝,不喝茶
鹵蛋要腌七個小時。可以說是用慢火腌制的,非常入味。而且是去殼腌制的。味道以五香為主,沒有茶葉,所以不是茶葉蛋。
可能很多人覺得2.5塊錢一個的茶葉蛋就算老活躍了也會出來賣。畢竟利潤高,但是老太太說,她之所以出來賣鹵蛋,是因為她在尋找快樂。
因為老婆剛去世,一個人在家真的很無聊,我就出去散散步,賣鹵蛋,聽到別人叫她奶奶她也很開心。
但是不要看輕人。雖然是路邊攤,但是奶奶也上過央視,她的紅燒蛋也上過央視美食節目。難怪人家有信心賣2.5元。
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