今天給大家分享的案例是:潮州一家西餐廳，老板推出活動，9.9元隨便吃，比自助餐還便宜。它沒有賠錢，而是在五天內收了650萬。

案例背景:

這家西餐廳是三個老板合伙出資，總資本300多萬，不算太豪華。算上今年做生意的三年，去年全年營業額大概是270萬。雖然沒有虧損，但顯然與賺錢無關。

三位大佬特別有意思。大老板是天使投資人，只出資不參與管理。二老板基本都是土豪，只出錢不參與管理。第三個老板有意思。三老板是二老板的兒子，只參與管理，不參與投資。

大老板和二老板是生意伙伴。能夠投資這家店，完全是生意上的相互支持。用他自己的話說，他總是說:扔點錢給孩子玩，賺的錢都給孩子，賠的錢都是未來孩子結婚的紅包。

反正他們的關系特別復雜。當時我也管了很久。反正一句話，我們想象不到土豪的世界，也想象不到土豪的幸福。他們被打敗的時候就像在玩一樣。

再來說說這第三個老板。第三個老板年輕，才24歲，剛從某國留學回來。當時第一次見到他，不用他說，我就能感受到二爺身上濃濃的味道。一個玩世不恭的態度上來了:我給你100萬，幫我設計一個活動，做好。有多余的錢可以做嗎？

比如當時給他的事件，在外人看來，大家都覺得二爺傻，錢多，但實際上人家花了5天時間直接集齊了650萬，賺了不少。具體發生了什么？

活動介紹:

活動特別簡單:砸錢:所有顧客進店只需轉發一條，老板提前編輯朋友圈，然后用截圖定位可以參加9.9元的休閑西餐的活動。想吃多少吃多少，全部9.9元，活動時間有限，只有五天。

后來根據具體統計，活動的五天時間里，一共收集了650多萬。但問題是，這家店做這個活動怎么盈利？

利潤分析:

其實這個活動能盈利的邏輯特別簡單。說白了就是五折活動，老板卻變卦了。板子會告訴客戶，只要你把朋友圈轉發到店里，花9.9元辦理一張黑金會員卡，結賬的時候，老板會直接把消費金額存在這張黑金會員卡里，卡里的余額下次在店里繼續消費，不過這次是免費的。

比如你這次消費了300元，那么這300元就存在卡里了，下次他來店里的時候這300元就沒有門檻抵扣了，但是這次相當于免費。

其實這個活動只相當于五折。至于活動為什么能成功，其實就是宣傳效果的誤導和羊群效應的吸引。

你想想，在一段時間的朋友圈轟炸下，大家只要拿起手機就能看到這家店的火爆場面，再加上9.9元隨便吃的文案，難免讓顧客遐想。他們想想，反正也是閑著，就隨便去玩一玩。那里有相當多的人。

對于老板來說，活動本身只是五折。雖然收入少了，但是因為儲值的原因，后期顧客至少需要到店2-3次，也就是說后期一直有顧客在店里，形成生意興隆的假象，吸引那些沒有福利，正常消費的顧客進店。

其次，自己直接收的650萬可以作為流動資金，也可以拿出一部分投資第二家店，最不濟也能在銀行賺點利息。

還有一個盈利點就是，因為這家店的客流增加了，所以每天的備餐損耗會減少，有效降低了成本，食品消費的成本會降低，所以后期利潤也會增加。