在這個寒冷的冬天，廣西的客人們正在地里盡最大的努力割甘蔗。每年11月到次年3月是這里最忙的時候。只要不下雨，割甘蔗，你幫我割，我幫你割，把地里種的甘蔗都割了，綁好，然后裝車拉去糖廠榨糖。

因為在廣西來賓，種植著各種甘蔗，是全國重要的蔗糖產區。如果走在山上，全是甘蔗。夏天，綠葉非常美麗，還有幾棵桉樹，所以種植甘蔗是這里的一大經濟來源。

雖然甘蔗收購價只有500塊錢一噸左右，但是一畝甘蔗也賺不了多少錢。除去人工、化肥、農藥，一畝地能賺1000元左右。

割甘蔗很累，但有些割得快的人一天能掙300塊左右，掙的是辛苦錢。

小吳是湖南人。湖南不種甘蔗，但他老婆是廣西來的客人，他婆婆每年都種甘蔗。小吳砍了好幾次甘蔗，真的很辛苦。割甘蔗一天賺300塊，一毛錢一根，割3000根甘蔗，有什么手續？今天小吳就和大家分享一下。看看你賺這個錢累不累。

第一步是割甘蔗。

這里種植的甘蔗是用來榨糖的，不是水果甘蔗。一般一次可以剪3-5年。用砍刀一根一根地砍甘蔗，甘蔗放得很小心，因為它又彎又直。如果擺放不當，后面剪葉子會很麻煩。

把直的甘蔗排成行沒問題，彎曲的就不行。它們要放在同一個方向，放在后面的不要放在前面，方便后面的工序剪葉。

第二步，剪葉子。

割甘蔗是可以的，不需要太多技巧，但是割葉子確實需要一些技巧和手腳快。

這種刀是用來切甘蔗葉的。一只手握著甘蔗尾，另一只手握著刀。把刀緊緊握在甘蔗周圍，從甘蔗尾一直拉到根部，葉子就會脫落。然后切掉尾部，把切掉葉子的甘蔗收起來，一次堆15-20根，供后期扎。

第三步:系上甘蔗

剪掉甘蔗的葉子和尾巴。把15、20塊堆成一堆后，用麻繩把藤條綁好，上下各綁一根麻繩，這樣搬運的時候就不會散了。

綁甘蔗也要注意一些技巧。小吳燦扎不好，所以每次都是我老婆幫我扎。我只負責砍甘蔗，除葉子，等老婆來扎。如果綁的不緊，一搬就散了。

像這樣把甘蔗砍下來，去掉葉子，系上繩子，就完了。一片10分，一捆15片1.5分。如果20塊扎起來，一捆就是2塊錢。要掙300塊錢，你得割捆3000根甘蔗，還有不少手續要走。

經過這么辛苦的一天工作，我累得腰酸背痛。這很難。一般人切不了那么多，尤其是男的切得慢，女的切得快，手腳都快。我一刻也沒有停留，彎腰在那里忙碌。割過甘蔗的人都可悲的知道。

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