今天要給大家帶來的案例是，河南有一家羊肉館，老板提出“湯鍋免費喝”，卻一年盈利200萬。

案例背景

王老板就是這家羊肉館的老板，也是今天要給大家介紹的案件主角。說起王老板，這人今年快40歲了。他個子不高，不到1.7米，但看起來是個胖子，胳膊大，腰圓。乍一看，他是個很能吃的人。

說起王老板，雖然長得不太好看，個子也不算高，但是他老婆是個不折不扣的美女。有人說，王老板那么不得志，為什么還能娶到美女？是因為王老板家里特別有錢嗎？畢竟這年頭美女哪里能不愛錢？

但是大家都錯了。王老板是一個農村的窮小子，文化程度很低。他初中沒讀完就輟學出去打工了。他之所以能娶到美女為妻，是因為王老板的廚藝特別好，也正是因為他的廚藝好吃，俘獲了美女的芳心。

王老板輟學外出打工時，跟一位師傅學了廚藝。這么多年過去了，王先生的廚藝高超，但是嘗過王先生廚藝的人沒有一個不豎起大拇指的。有句話說得好，他不想做老板的廚子，但他不是個好廚子。這個王老板不想開店，主要是兜里沒錢，只能給別人打工。

后來王老板認識了現在的老婆，家里條件不錯，就出錢給王老板開了個羊肉館。一開始羊肉館的生意確實不錯，主要是因為王先生手藝好，所以顧客來羊肉館吃飯后，大部分顧客都會選擇回頭。

但是王先生是個聰明人。羊肉館重新開業后，他立即開展了一系列營銷活動，不僅挽回了損失，還通過上一層樓，把羊肉館生意做了進去，短短一年就賺了200萬元。

方案介紹

1.活動期間，顧客只要消費10元，就可以當作1000元使用。

2.顧客進店吃羊肉，免費贈送10顆糖果。

盈利分析

先說第一點。王老板發起了回饋新老客戶的活動。凡活動期間進店的顧客，只需10元，即可購買面值1000元的消費卡。

如果你是客戶，你會拒絕看這個活動嗎？1000元消費卡要10塊錢，這也是大家都想參加這個活動的原因。

王老板的套路是，這里起步的顧客花10元買這張1000元的消費卡，看似是用顧客的血賺來的，但實際上這張1000元的消費卡并不是門檻消費，而是顧客以后進店消費時可以用這張1000元的消費卡扣除20%的金額，直到消費卡里的錢用完為止。

你想想，這不就是給客戶打八折嗎？僅僅打八折，王先生不僅不會虧本，還賺了很多錢。而且王先生在給客戶打八折的同時，還收了客戶10元。你說以他的腦子，不賺錢誰賺錢？

當然，這10個羊肉湯鍋雖然是免費送給顧客的，但是顧客喝是有條件的，就是必須有兩個以上的顧客進店吃羊肉，才能免費得到一個湯鍋。

湯鍋里不是只有羊肉湯嗎沒有羊肉也沒有菜客。如果帶朋友或者親戚去羊肉館吃羊肉，兩個人不可能只吃一個湯吧？有必要吃一只羊肉或一些蔬菜嗎？那王老板的利潤不會來了嗎？

最后王老板就這樣了。他用“湯鍋免費喝”，一年賺了200萬。