34歲的巴渝在浙江省金華市擁有一個(gè)饅頭攤。和其他攤位不一樣，他的饅頭攤沒(méi)人看守。購(gòu)買后，顧客掃描二維碼支付，或?qū)㈠X放入零錢筐。

10月27日，巴渝向本報(bào)反映，他的無(wú)人饅頭攤是2016年在金華婺城區(qū)白龍橋鎮(zhèn)葉店村綜合市場(chǎng)開(kāi)的，四年來(lái)很少出現(xiàn)缺錢的情況。

巴渝和他的無(wú)人饅頭攤金華新聞客戶端圖

“剛開(kāi)業(yè)的時(shí)候，偶爾會(huì)虧。隨著市場(chǎng)管理的完善，和身邊的人越來(lái)越熟悉，大家都很自覺(jué)，現(xiàn)在我基本不會(huì)虧錢了?！卑陀嬖V該報(bào)，他只是在補(bǔ)貨的時(shí)候才出現(xiàn)在攤位上。

巴渝，安徽阜陽(yáng)人，十年前到金華打工。我在一家餐館做過(guò)廚師，也賣過(guò)早餐和蔬菜。后來(lái)他發(fā)現(xiàn)葉店市場(chǎng)附近的工人大多來(lái)自北方，他們喜歡吃包子?？驮捶€(wěn)定，成本也不高，他和妻子就在葉店市場(chǎng)和附近的一個(gè)店面租了一個(gè)攤位做起了包子。

開(kāi)業(yè)后，巴渝的饅頭賣得很好，不僅是散客，附近的工地、超市和一些生鮮熟食店每天都有。

“只有我和我老婆人手不足。多雇一個(gè)人一天至少要100塊錢?！卑陀f(shuō)，當(dāng)初是想節(jié)約成本，就把市場(chǎng)里的攤位擺成沒(méi)人賣。“汕頭不是什么值錢的東西。為了幾塊錢偷點(diǎn)東西，就沒(méi)面子了?！?/p>

事實(shí)也證明了巴育的想法。做生意4年多，很少買饅頭不付錢的?！爱吘购萌诉€是很多的。就算沒(méi)人看攤，我也不擔(dān)心?！卑陀嬖V該報(bào)，他十幾歲就外出打工，一路上受到很多人的照顧，一直心存感激。

疫情期間，巴渝降低了饅頭的價(jià)格?！叭ツ暌?yàn)槲飪r(jià)上漲，原材料漲價(jià)，饅頭賣5塊7。今年疫情嚴(yán)重的時(shí)候，大家的生意都不好做。附近的工人讓我多送些饅頭給他們。然后我想送你和其他人，所以我降低了價(jià)格，5塊錢8個(gè)?！?/p>

巴育告訴該報(bào)，他的饅頭毛利約為每個(gè)20美分，無(wú)人攤位平均每天能賣出600個(gè)饅頭。除了其他市場(chǎng)，他一年能賺十幾萬(wàn)，不算成本，其中無(wú)人攤點(diǎn)一年能賺4萬(wàn)。

巴育凌晨?jī)牲c(diǎn)半起床，一直忙到晚上九點(diǎn)左右。當(dāng)被問(wèn)及是否要擴(kuò)大饅頭店時(shí)，巴育告訴該報(bào):“目前還沒(méi)想太多，可能會(huì)雇幾個(gè)人。我妻子的健康有點(diǎn)過(guò)了。繼續(xù)做包子，踏踏實(shí)實(shí)的生活。”

本期編輯周玉華

[/s2/]本報(bào)記者陳雅茹

34歲的巴育在浙江省金華市擁有一個(gè)饅頭攤。和其他攤位不一樣，他的饅頭攤沒(méi)人看守。購(gòu)買后，顧客掃描二維碼支付，或?qū)㈠X放入零錢筐。

10月27日，巴渝向本報(bào)反映，他的無(wú)人饅頭攤是2016年在金華婺城區(qū)白龍橋鎮(zhèn)葉店村綜合市場(chǎng)開(kāi)的，四年來(lái)很少出現(xiàn)缺錢的情況。

巴渝和他的無(wú)人饅頭攤金華新聞客戶端圖

“剛開(kāi)業(yè)的時(shí)候，偶爾會(huì)缺錢。隨著市場(chǎng)管理的完善，和身邊的人越來(lái)越熟悉，大家都很自覺(jué)，現(xiàn)在我基本上不會(huì)缺錢了?！卑陀嬖V該報(bào)，他只是在補(bǔ)貨的時(shí)候才出現(xiàn)在攤位上。

巴渝，安徽阜陽(yáng)人，十年前到金華打工。我在一家餐館做過(guò)廚師，也賣過(guò)早餐和蔬菜。后來(lái)他發(fā)現(xiàn)葉店市場(chǎng)附近的工人大多來(lái)自北方，他們喜歡吃饅頭?？驮捶€(wěn)定，成本不高，于是他和妻子在葉店市場(chǎng)和附近的店面租了一個(gè)攤位，做起了饅頭。

開(kāi)業(yè)后，巴渝的饅頭賣得很好，不僅是散客，附近的工地、超市、一些生鮮熟食店每天都有。

“就我和我老婆，人手不夠。多雇一個(gè)人一天至少要100塊錢。”巴育說(shuō)，當(dāng)初是想節(jié)約成本，就把市場(chǎng)里的攤位擺成沒(méi)人賣。“汕頭不是什么值錢的東西。為了幾塊錢偷點(diǎn)東西，就沒(méi)面子了?！?br>
事實(shí)也證明了巴渝的想法。做生意四年多，很少買饅頭不付錢的。“畢竟好人還是很多的。就算沒(méi)人看攤，我也不擔(dān)心?！卑陀嬖V該報(bào)，他十幾歲就外出打工，一路上受到很多人的照顧，一直心存感激。

疫情期間，巴渝降低了饅頭的價(jià)格。“去年因?yàn)槲飪r(jià)上漲，原材料漲價(jià)，饅頭賣5塊7。今年疫情嚴(yán)重的時(shí)候，大家的生意都不好做。附近的工人讓我多送些饅頭給他們。然后我想送你和其他人，所以我降低了價(jià)格，5塊錢8個(gè)。”

巴渝告訴該報(bào)，他的饅頭毛利在每個(gè)20美分左右，無(wú)人攤位平均每天能賣出600個(gè)。加上其他網(wǎng)點(diǎn)，他一年能賺10多萬(wàn)，不算成本，其中無(wú)人攤點(diǎn)一年能賺4萬(wàn)。

巴渝每天凌晨?jī)牲c(diǎn)半起床，一直忙到晚上九點(diǎn)左右。當(dāng)被問(wèn)及是否要擴(kuò)大饅頭店時(shí)，巴育告訴該報(bào):“目前還沒(méi)想太多，可能會(huì)雇幾個(gè)人。我妻子的健康有點(diǎn)過(guò)了。繼續(xù)做包子，踏踏實(shí)實(shí)的生活。”

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