河北新聞網訊(河北日報記者戴紹志通訊員左)“我在縣城開烤鴨店，投資不算多。我一天賣8塊就能覆蓋所有開銷，從第9塊開始就能賺錢了！”

在河北獻縣東升路宏盛家園東門北側，有一家烤鴨店，名叫“樂壽郁芳”。店主陳洪海和他的妻子陳素梅是一對80年代出生的夫婦。他們以“北京烤鴨”起家，憑著老實踏實的品質，兩三年就在縣城闖出了名。談到商業形勢，陳洪海說。

陳洪海和36歲的陳素梅是獻縣上林鄉大南哨村人。初中畢業后，陳洪海和別人合伙打工，后來回到家鄉尋找致富之路。

2016年，一個偶然的機會，一個和“樂壽鴨業”有生意往來的朋友告訴陳洪海，可以在縣城開店，專營烤鴨:“選擇創業項目一定要和有實力的企業合作。樂壽是國內最大的烤鴨坯生產企業，產品質量穩定，原料供應有保障。總是站在加盟商的角度考慮，安全有保障，讓人放心。”

懷著試一試的心情，他考察了縣城的市場，發現很有潛力。“城里人生活條件好，愛吃烤鴨。”陳洪海說，北京烤鴨不僅好吃，而且是一個大品牌，很多人吃北京烤鴨就能顯示出自己的檔次。

去做吧。他在縣城的直營店用“樂手郁芳”學會了烤鴨技術，在洪生家附近下了鋪，開了一家烤鴨店。

“每逢重大節日，超過100只很常見，周末50只左右，淡季20、30只。平均一天賺一千多不是問題。”陳洪海說:“烤鴨店一開業就很受歡迎，近年來銷量逐年增加。我和我妻子都太忙了，所以我們雇了一個超級產品來幫忙。”

陳洪海介紹，他的加盟店“樂壽郁芳”已經“沾了光”好幾年了，在縣城買了兩棟樓，兩個孩子也在縣城上學。

“因為是加盟店，所以不用擔心食材的問題。烤鴨的技術含量不算太高。有一個特殊的烤箱來控制溫度。烤好后，整理、拼盤、分鴨架都需要一點技巧。”陳洪海說，店面要求不高，五六十平米，七八十平米，幾百平米都行。

陳洪海介紹，雖然烤鴨很賺錢，但做好它需要認真的態度。他想起了樂壽農牧集團公司的一句“名言”:老老實實，踏踏實實做事；只有這樣，我才能實現“一天比一天有錢”的夢想。