哥哥陳今年四十出頭。10多年來，他一直在農村集市上賣五香面。大哥說，我這幾年已經十幾年沒出去打工了，就靠這點小生意養家糊口，生意還不錯，老老實實做生意，回頭客多，做的五香面也是貨真價實。

陳大哥在農村聚會的攤位被村民圍得水泄不通。這一個兩個，那一個兩個，或多或少都有村民買了些五香面回家包餃子。

陳大哥的五香面都是自己做的，自己用最原始的方式加工。大集沒有顧客的時候，大哥就現場做五香面。

陳哥加工五香面的石磨。陳哥說石磨加工的五香面正宗，味道純正。這兩個石磨在我家放了幾十年了，現在還用這個加工五香面。

陳大哥說，五香面主要是由八角、花椒、茴香按一定比例混合研磨而成。在烹飪食物的時候，五香粉可以說是最常見的配料，但是很多人會發現五香粉的味道是不一樣的，這主要是因為它的配方不同造成的。

大哥說用石磨磨出來的五香面比較粗，需要用篩子篩。

大哥用來篩五香面的篩子。

大哥加工的五香面細膩醇厚。大哥說我加工的五香面比較粗，一般2~5克。但孕婦在懷孕初期不宜食用，否則容易引起腸燥便秘。

陳大哥把現場做的五香面放在阿姨眼皮底下，讓她問味道。

村民們覺得陳大哥的五香面味道不錯，都喜歡光顧陳大哥的攤位。

陳大哥給村民稱五香面從來不缺一斤。他總是付出更多。

大哥的攤位上坐滿了人，忙得陳大哥團團轉。大哥說，這一集我能賣10多斤五香面。累也沒什么，只要能掙錢就行。我得靠這個養家糊口！陳大哥做生意講誠信，夸夸他，祝陳大哥生意越來越好！

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