很多朋友覺(jué)得工作太累，收入不高。創(chuàng)業(yè)的錢多嗎？朵姐在這里介紹幾種小吃。月入過(guò)萬(wàn)也不是不可能。

小吃攤模式相比小吃店，省去了房租、裝修等費(fèi)用。只要有足夠的小吃車，就可以擺攤固定或者流動(dòng)。當(dāng)然，前提是熟悉當(dāng)?shù)氐臄傸c(diǎn)規(guī)定，最好能找到合規(guī)的攤點(diǎn)位置，額外的費(fèi)用也不高，這樣才能安心賺錢。

1。麻辣燙

麻辣燙，小吃，便宜，好吃，操作方便。很受年輕人的歡迎和尊敬。可以選擇學(xué)校、夜市之類的地方。麻辣燙生意味道不辣很重要。擺攤前學(xué)好麻辣燙的制作技術(shù)是必不可少的。要做的辣，好吃，口味純正，生意自然火爆。

現(xiàn)在天氣越來(lái)越熱，各種涼菜都火了。涼面涼面是夏天比較賺錢的小吃之一。一根涼皮的成本在2元左右，如果按5元賣，利潤(rùn)也很可觀。注意衛(wèi)生，口感更好。

臭豆腐作為一種傳統(tǒng)小吃，讓很多人欲罷不能。各地的制作方法和吃法差異很大，但都是“聞著臭，吃著香”，其中南京和長(zhǎng)沙臭豆腐比較有名。過(guò)去，臭豆腐通常被認(rèn)為是“不健康”的食物，但現(xiàn)在它變成了一種好東西。據(jù)臺(tái)灣《漸康》雜志報(bào)道，臭豆腐富含植物乳酸菌，具有良好的潤(rùn)腸健胃功效。臭豆腐的制作難度不大，成本很低，非常適合銷售。

鐵板魷魚(yú)也是常見(jiàn)的街頭小吃。魷魚(yú)用鐵板炸好后，用鏟子切成段，再撒上特制的醬料。它的主要原料是魷魚(yú)、洋蔥、辣椒面，咸辣相間。一般賣3串10元，1個(gè)10元起的魷魚(yú)頭，一天能賣500個(gè)左右，利潤(rùn)50%左右，很可觀。

糖炒栗子也是一種常見(jiàn)的小吃，炒的技術(shù)也不難。栗子以前是深褐色的，但是北方人吃栗子的方式和南方人不一樣。他們用一個(gè)巨大的攪拌機(jī)和黑色的栗子核翻炒它們，然后往里面倒糖漿。成品之后，就叫“糖炒栗子”栗子營(yíng)養(yǎng)豐富，有“干果之王”的美譽(yù)。做這種小吃的關(guān)鍵是攤點(diǎn)位置的選擇和管理。