第1部分:導言

隨著中國市場口味的多樣化和港式文化的流行，港式甜品逐漸受到消費者的喜愛和追捧。由于港式甜品具有原料多樣、口味豐富、制作工藝獨特等優勢，各大品牌紛紛推出自己的特色產品。本文將對現在市面上的品牌港式甜品進行排名和評價，方便消費者在眾多選擇中挑選合適的甜品。

第2部分:排行榜

1.許留山(許留山)

許留山是香港知名甜品品牌，創立于20世紀60年代，其芒果甜品系列是招牌。該公司在中國大陸和海外國家擁有200多家商店，其產品涵蓋各種甜點。從傳統的湯圓到現代的芒果班戟、芒果布丁等。，還推出了芒果蛋糕、芒果酸奶、芒果冰沙等多種產品。許留山的甜品特點是果香濃郁，甜度適中，得到了大眾的認可。

2.泰昌餅家(泰昌餐廳)

泰昌面包店起源于香港，由泰昌酒家創始人劉志權于1940年創立。該公司以生產蛋撻聞名，蛋撻由黃油皮和新鮮蛋撻制成。味道香脆可口。大昌餅家的蛋撻在香港多次獲獎。該公司還推出了其他甜點產品，如芝士蛋糕卷、椰絲豆沙卷等。除了香港，大昌面包店還在臺灣省和新加坡開了店。

3.金華咖啡廳(金華冰室)

錦華咖啡廳是一家歷史悠久的餐廳，位于香港旺角銅鑼灣道。這家餐廳主要生產腸粉、菠蘿油和羊角面包，被譽為“三大經典早餐”之一。其中，菠蘿油是香港最受歡迎的甜品之一。它是用軟面包和甜菠蘿油沙司做成的。錦華咖啡館的羊角面包酥脆、濃郁，令人回味無窮。

4.Aji一品軒(味之坊)

Aji一品軒是一家源自香港的休閑食品店。該公司成立于1993年，在香港和國際上擁有數百家連鎖店。這家公司出售各種甜點、小吃和飲料。Aji一品軒有各種各樣的甜點，包括紙杯蛋糕、糖果、果凍和餅干。其中比較知名的糖果有栗子糖、蛋黃杏、芒果干等口味。Aji一品軒不斷推陳出新，嘗試推出新口味，如巧克力土豆、椰子糯米等，讓消費者體驗到全新的味道。

5.格言(翠華餐廳)

馬克西姆創立于1956年，是一家香港餐飲企業。該公司主要經營茶餐廳、面包店和甜品店。其鮮奶蛋糕、紅豆糯米酥、金針菇糖漿等小吃深受消費者喜愛。馬克西姆還推出了幾個系列的甜品，比如黑芝麻糊系列和豆腐花系列。品牌內部也開發了多種創意新品，如紫薯角、阿膠汁等，滿足不同消費者的需求。

6 .蜂蜜甜點(滿滿的甜點)

蜜月甜品成立于1995年，是香港的一家連鎖甜品店。其產品以糯米為主的甜品為主，如芒果糯米、黑糯米糕等。此外，還有冰品，包括抹茶冰淇淋和草莓冰沙。蜜月甜品的甜品原料和配料都是嚴格把關的，讓人感受到它的優質原料和制作工藝。蜜月甜點已經成為味道和文化的代名詞，在中國大陸和其他國家都有商店。

7.怡順乳品公司(怡順牛奶公司)

怡順乳業公司成立于1976年，在香港乃至中國和廣東都非常有名。該公司專門生產乳制品，尤其是牛奶布丁和雙皮奶，被譽為香港最好的乳制品商店。奶王布丁是乳制品的代表，口感細膩，甜味濃郁，純天然，無添加劑。雙皮奶口感滑甜，鮮奶味濃郁，受到了廣泛好評。怡順乳業公司經常排隊擁擠，這證明了它在市場上的地位。

8.胡佛蛋糕店(家好面包店)

胡佛蛋糕店，一家歷史悠久的甜品公司，1950年在香港成立，主要生產各種甜品餅干和手工蛋糕。其傳統手工制作的蛋糕和餅干，口感酥脆可口，是很多香港人的童年記憶。Hoovers蛋糕店的糕點甜度低，食材新鮮，給食客帶來高品質的美食享受。它的奶油蛋糕、草莓蛋糕、巧克力蛋糕等。都是消費者喜歡的甜品之一。

第3部分:總結

本文總結了目前市場上常見的港式甜品品牌，并從消費者需求和口味的角度對幾個品牌進行了簡單的排名和評價。每個品牌都有自己的特色和亮點，滿足了不同消費者的需求和口味偏好。希望這篇文章能幫到你，對港式甜品有更深入的了解。

桂花糕是廣東的傳統小吃，也被稱為“蟶子糕”和“水晶糕”。以糯米粉、糖、桂花汁為主要原料，制成半透明方形塊狀。其口感綿軟糯甜，桂花香撲鼻，風味獨特。

2.蛋撻

蛋撻是一種糕點，起源于葡萄牙，后來傳入香港和廣東。它有著金黃色的脆皮，里面是鮮奶、蛋液、糖等配料。蛋撻吃起來又脆又甜，鮮牛奶和蛋液融合在一起，散發出濃郁的香味。

3.豆腐花

豆腐花是廣東省的傳統甜品，由豆類制成，細膩滑嫩，香甜可口。豆腐花一般分兩種，一種是豆腐塊做的，口感粗糙；另一種是直接加熱豆漿，加入適量的糖，凝固后制作。口感細膩，濃郁，香甜。

4.紅豆醬

紅豆沙是香港和廣東常見的傳統甜點，因其味道香甜而廣受歡迎。紅豆沙有兩種制作方法，一種是將紅豆煮沸后加入糯米粉，另一種是紅豆沙。紅豆沙口感綿軟濃郁，深受消費者喜愛。

5 .芒果布丁

芒果布丁是一種以芒果為主要原料制成的甜點。味道細膩，香甜可口。芒果布丁外層包裹著細膩的糊狀物，內層是顆粒狀的芒果泥混合物。芒果布丁制作簡單，口味獨特。

6.白楊花蜜

楊枝甘露是香港流行的傳統冷甜點。主要原料包括芒果、肉桂、玉米果凍、西米和糖汁。白楊花蜜口感清新，甜而不膩，色澤鮮艷。吃的時候常搭配一些其他水果，味道更豐富。

7.綠豆醬

綠豆沙也是廣東常見的傳統甜品之一。它是以綠豆為主要原料，加糖熬制而成。吃起來又甜又細膩。綠豆沙透明度高，非常清爽，也有助于解暑。

8 .冰淇淋

冰淇淋是一種有許多口味和形狀的甜點。它主要由鮮奶油、糖、水和香料組成。香港的雪糕口感細膩，口感豐富，甜度適中，非常適合解暑解渴。

9 .芝士蛋糕

芝士蛋糕是香港非常受歡迎的西式甜點，口感滑嫩細膩，別具特色。芝士蛋糕的主要原料是奶酪、鮮奶、酸奶等配料，可以蒸、烤、烤。

10 .雪花冰

雪花冰是香港非常受歡迎的夏季涼拌甜品。主要原料有冰塊、糖水、水果、果醬。味道清新，冰濺，非常適合解暑。

11.椰子蛋糕

椰奶蛋糕是一種以椰奶為主要原料的蛋糕，口感香甜，具有優雅的椰奶香味。椰奶蛋糕制作簡單，味道純正自然，健康美味。

12.蓮蓉蛋糕

蓮蓉糕是一種香甜的傳統甜品，以蓮蓉餡為主要原料，色澤金黃，口感醇厚。港式蓮蓉糕，口感細膩，味道濃郁，口感清爽，很受歡迎。

13.蓮蓉堡

蓮藕是一種深受香港人喜愛的小吃。它以蓮蓉為餡，餃子皮為面，蒸熟而成。蓮子包子味道香甜，皮薄餡嫩，口感軟糯。吃一口還是要的。

14.紅豆醬

紅豆沙是以糯米粉和紅豆餡為主要原料的傳統小吃。紅豆沙吃起來糯糯的，軟軟的，黏黏的，很有彈性，而餡料飽滿香甜。

15.果汁冰糕

果汁冰糕是一種口味清新的甜品，非常適合夏天食用。主要原料是各種果汁、糖水、涼粉。口感細膩，色澤艷麗，花香四溢。