咖啡是世界三大飲料之一，是重要的國際貿易商品。在中國云南，“進口”咖啡發展迅速。據相關統計，2019年，云南省咖啡種植面積達156.73萬畝，同比增長4.88%，占全國咖啡產業種植面積的99%以上。

近年來，云南保山就有這樣一只“領頭雁”——楊竹。他回鄉創業，大力發展小粒咖啡種植。從大學生到農業創客，短短幾年時間，他不僅完成了角色轉變，實現了創業夢想，還將小咖啡發展成了惠及一方的大產業，成功打造了“中國咖啡”等知名咖啡電商品牌。

完美的咖啡味道

讓中國人喝自己的咖啡，為它的高品質而驕傲。楊竹說，云南保山的小粒咖啡，味道并不豐富，但卻能感受到咖啡最原始質樸的魅力和精彩，這可能就是那種淳樸的力量吧。

楊朱的創業故事并不復雜，沒有跌宕起伏的戲劇元素，但卻真實見證了一個青年創業者的榮耀與夢想。

又高又瘦又害羞的楊朱，起步很簡單。“云南保山土特產豐富，可以藏在山里，通過網絡渠道銷售。你不僅可以工作學習，還可以幫助村民致富。豈不是兩全其美？”

去做吧。2009年，楊柱開始了他的咖啡創業夢。學計算機的他利用淘寶電商平臺，建立了自己的網店。利用業余時間落實貨源，繪制網店模型，探索電商運營...楊柱逐漸摸索出網絡營銷的規律。從最初的幾筆訂單到訂單的到來，楊柱獲得了創業的信心。

有志者事竟成。到了2011年，通過電商渠道，他把云南小咖賣到淘寶咖啡品類第一，拿到了優秀的成績單。

成功的喜悅是甜蜜的，鼓舞人心的。隨著對咖啡的深入了解，楊竹打造咖啡品牌的想法應運而生。

“只要你相信一件事是認真做的，堅持下去就會成功。”楊朱是這么想的，也是這么做的。

電子商務創造的金色夢想

創業之旅腳踏實地。2013年，楊柱抱著“打造中國自主品牌咖啡”的愿景，投資了保山中卡食品有限公司。“起初，我們只做初步加工，所以很難控制產品質量，”楊竹說。后來公司逐漸建立了自己的種植基地，從源頭做起，承包了咖啡從“種子”到“杯子”的全過程。

咖啡電商品牌“中卡”隨著企業的成長越來越響亮，受到更多消費者的青睞。2014年，通過ISO9001國際質量管理體系認證。2015年，保山中卡食品有限公司被評為網絡零售國家級電子商務示范企業，銷售額也實現翻番。

據相關數據統計，從2013年成立到2020年，短短7年時間，央珠企業旗下的咖啡電商銷售額從50萬元漲到近7000萬元，烘焙咖啡豆線上銷售額連續數年在全國名列前茅。

“中國咖啡走到今天，是因為我們對品質的高要求。”楊柱介紹，他的發展模式已經從最初的電商銷售延伸到全產業鏈運營，形成了集精品小咖種植、生產、電商銷售、線下連鎖體驗為一體的全產業鏈推廣。

楊朱不斷為創業夢想添加新元素。目前，他的公司在保山潞江壩有200多畝精品有機咖啡種植基地，通過“電商+工廠+合作社+基地+農戶”的模式，帶動了當地400多戶農戶和1000多畝咖啡種植基地的發展。

如今，對于楊朱來說，咖啡已經不再是簡單的產品，而是一種感覺。線下，楊朱開設了咖啡文化館，讓更多人品嘗到中國咖啡的好味道。“我們就是想讓小咖走進千家萬戶，建立中國自己的咖啡品牌，讓咖啡農有更多的快樂和獲得感。”楊柱堅定地說。

云南小咖內斂樸實，乍一看可能不起眼，但細細品來卻回味無窮。值得被更多的人了解和喜愛。在互聯網時代，有更多像楊朱這樣的年輕人，投身于創新創業的浪潮中，用自己的唇齒輕輕追趕。

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