今天給大家帶來的案例是:浙江一家超市,老板用“一袋大米”,一年獲利479萬。
案例背景:
說到超市,不知道為什么。現在很多老板都很苦很苦。這個行業不賺錢嗎?還是僅限于20%左右的利潤?
就我個人而言,之前和很多超市老板談過這個問題。大多數人都說我的店只有20%的利潤,特別賺不到錢,但是其他行業做不到,只能困在小店里等死。
其實面對這個問題,我覺得不在于商品的差價,不在于利潤低,不在于同行競爭激烈,而在于你沒有打開思維。
因為單獨超市的業主大多只會是商人,門一開,你買不買都行。連一個像樣的活動都沒有,連一個通過廣告降低成本的方法都沒有。你的超市怎么才能高利潤?
要知道,我曾經有個學生也是經營超市的,他的超市還是那種連鎖店,就像永輝和新世紀一樣。唯一的不同是他的超市更小,名氣更小。
這位姓李的學生今年38歲,很有前途。超市7家,都在居民區。每個超市都不大,只是比普通的夫妻店大一點。雖然賣的貨不多,但是各種家庭必需品都有,有賣菜的。
他開店之初,就像文章開頭說的,每天店員一開門,他就會泡一杯有故事的枸杞茶,一坐就是一整天。有多少顧客能來完全取決于天氣。至于活動,你基本上根本不做。你認為只有20%的利潤。何苦不賺錢呢?反正他一開始也是這么想的。
直到遇見他,告訴他一個道理,給他一個活動,改變了他根深蒂固的傳統經營觀念。當然也離不開最后的利潤,不然我估計那家伙不僅會罵我,還會起訴我要求賠償。
我當時做了什么?
活動介紹:
就說要想賺錢,唯一的辦法就是提高客流量,而不是提高單價。因為你隨意提高客單價,你會發現你的客戶越來越少,生意越來越差。
但是增加客流肯定沒那么簡單,因為客戶也是人,他也沒那么聽話。并不是說你對他吼,他就聽你的,就進店,所以一定要用一些招數。
1.推出活動:凡轉發本店優惠活動至集團的顧客,均可享受2.5元購買原價5.3元大米的優惠,一人限購20斤。
5.3元的20斤大米原價100多元,現在只需要動動手指就能省下50多元。如此高性價比的活動,直接引爆了客流,瞬間讓店鋪火了起來。
2.只要是會員客戶,全年2.5元即可享受米價現價5.3元的優惠,消費滿100元可自動成為會員。
這兩個活動真的很簡單。第一個活動是讓更多的人知道這家店,讓更多的人參與到活動中來。第二個活動是鎖定客戶,盈利。但是有人會說,你做這個活動,你沒看到你能賺479萬嗎?就算不虧,怎么賺這么多?
其實你是看不到的。真的是一件很正常的事情,因為你不知道賺看不到的利潤意味著什么。你只考慮眼前利益。不過沒關系。接下來,我給大家詳細講一下盈利邏輯。
利潤分析:
其實這個活動能盈利的邏輯特別簡單。首先,第一個活動,原價在5.3元的大米,實際上只是2.5元的成本價。因為銷量比較大,相對成本也低。上面說了,就是用低價吸引顧客,給顧客一個主動進店的理由。
當顧客愿意主動進店的時候,那么我們想賺的利潤就變得很簡單了。
而且因為第一個活動,有一個條件是客戶需要轉發到群里。這時候你想,我們轉發類似內容的時候,第一時間轉發給哪個群體?
是家庭團嗎?而且家族內部群體都是當地居民?那是不是提高了我們的轉化率,所以這就是為什么一個活動可以直接引爆客流的一個關鍵點。
先說第二個活動。大米本身就是家家戶戶每天都要吃的食物,所以消費肯定會很高。第一次活動限量20斤,不夠細致,不能滿足客戶的需求。
那滿足不了客戶的需求,所以客戶會不自覺的參與第二次活動,而第二次活動的屬性就是需要花光100元內的所有錢才能參與。按照店鋪利潤的比例,哪怕是20%的利潤,能直接賺20元嗎?
顧客有參與優惠門檻的好處,自然未來需要的大米100%會在這家店購買。但是顧客只需要大米嗎?沒有其他需求?還是顧客在這家店買米,然后轉身去別家買白菜?只要來店里消費一點,老板就賺錢了。
而且由于后期客戶數量龐大,也有了和廣告主談判的籌碼。反正我這里顧客多。你愛不愛廣告,別給我一年幾萬。這沒什么好談的。
最終廣告費加上正常利潤加起來400多萬。
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