近日，浙江省象山縣市場監督管理局石浦市場監管分局對16家涉案微信商家進行檢查，發現微信商家銷售的自制菜肴大多未標注食品標簽，標明生產日期、生產廠家等信息，部分單位甚至涉嫌無證經營。執法人員依法對其違法行為進行了查處，共立案6起。同時舉辦微信業務，幫助培訓宣傳相關法律法規，幫助其合法合規經營。

當經營者在網上出售自制食品時，

需要注意什么？

1.網上銷售自制食品需要取得食品生產許可證或食品經營許可證等有效證件，并申請批準通過網絡經營。

2.餐飲服務提供者在網上異地銷售真實空包裝的散裝熟食，熟食儲存、運輸的溫度和時間難以達到要求，存在較大的食品安全風險。因此，禁止餐飲服務提供者通過網絡批量銷售熟食等自制食品。

3.通過網絡銷售的自制食品應該有相應的標簽。預包裝食品的標簽應當標明:

(1)名稱、規格、凈含量和生產日期；

(2)配料或成分清單；

(三)生產者的名稱、地址和聯系方式；

(4)保質期；

(5)產品標準代碼；

(6)儲存條件；

(七)國家標準中使用的食品添加劑通用名稱；

(8)生產許可證編號等。

食品加工不能滿足加工條件的預包裝食品，按散裝食品標簽要求執行。根據《中華人民共和國食品安全法》第六十八條規定，食品經營者銷售散裝食品，應當在散裝食品的容器和外包裝上標明食品的名稱、生產日期或者批號、保質期、生產經營者的名稱、地址和聯系方式。

運營商，大家都清楚了嗎？

自制食品不能隨便賣！

現在，是艾特對待我們消費者的時候了！

市場監管部門在此提醒消費者，網購食品時，應盡量選擇正規的網購平臺。購買前，切記核實銷售者是否具有食品生產許可證或食品經營許可證等有效證件，食品包裝上是否印有生產日期、保質期、生產廠家等關鍵信息，避免落入“三無產品”陷阱。另外，自制食品一般保質期短，對物流要求高。網購時，最好選擇同城交易，或者選擇能做冷鏈運輸的賣家，避免運輸時間長造成污染。