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在“茅臺熱”的帶動下，消費(fèi)者逐漸形成了對醬香型白酒更高品質(zhì)、更高價值的認(rèn)知，醬香型白酒濃郁醇厚的口感更具攻擊性，導(dǎo)致消費(fèi)者集體進(jìn)一步擴(kuò)大：2020年，醬香型白酒專賣店規(guī)模達(dá)到1550億元，同比增長14%，占專業(yè)營收的26%，超過清香型，成為國內(nèi)第二大白酒類型。2017年至2020年，CAGR為17.3%，明顯高于白酒行業(yè)整體平均增速(1.3%)。在高額利潤的驅(qū)動下，一批新人抓住了這次“醬酒熱”的機(jī)會，敏捷地加入了這個職業(yè)，使得市場上醬酒品牌和產(chǎn)品大量涌入。貴州省酒業(yè)協(xié)會數(shù)據(jù)顯示，2020年，茅臺鎮(zhèn)注冊的酒企超過3000家。預(yù)計(jì)2024年之前，醬香酒行業(yè)將處于品類競爭時代，直到18萬噸新增產(chǎn)能釋放，整個行業(yè)將繼續(xù)呈現(xiàn)高速發(fā)展的局面，這是行業(yè)內(nèi)外資本撼動現(xiàn)有白酒業(yè)態(tài)的千載難逢的機(jī)會。