做好服裝店,除了要有好的銷售方法,最重要的是要“懂”購買。
服裝店的經(jīng)營與商品的定位和進(jìn)貨的眼光密切相關(guān)。做好服裝店,除了要有好的銷售方法,最重要的是要“懂”購買。“了解”這個(gè)詞包含的內(nèi)容非常多,不僅要了解進(jìn)貨的地點(diǎn),各個(gè)批發(fā)市場的價(jià)格水平和所面對的客戶群體,還要了解小店所針對的客戶群體的喜好和體型特征。更重要的是,要會貨比三家,練就一雙火眼金睛。這種體驗(yàn)需要時(shí)間和經(jīng)驗(yàn)的不斷積累,至少需要三年才能達(dá)到完美。
商人買衣服要適銷對路,適量,這是一個(gè)關(guān)鍵點(diǎn),簡稱“雙適”。做服裝生意,既要適銷對路,又要適中,但兩者的“準(zhǔn)”很難把握。很多第一次開店的投資者,因?yàn)橐暳Σ缓茫谝淮芜M(jìn)貨就吃了大虧。有的甚至笑著說:第一批開服裝店的貨會積壓,第一批最好少買。
首次購買的迷途
在購買上,艾佟也第一次跌跌撞撞。第一次進(jìn)貨前,她仔細(xì)分析了周圍同行賣的貨,發(fā)現(xiàn)他們的貨大多是從當(dāng)?shù)赝赓Q(mào)工廠和批發(fā)市場進(jìn)的。為了表明她的商品與他們不同,艾佟決定尋找一些更有特色的來源。她在網(wǎng)上看到很多人推崇杭州的外貿(mào)服裝批發(fā),于是在店鋪裝修期間越走越遠(yuǎn),在杭州的九星、中興等批發(fā)市場進(jìn)貨。不用說,旅途又累又辛苦。到了杭州,她發(fā)現(xiàn)很多批發(fā)商聽說她是深圳人,都用異樣的眼光看著她。當(dāng)她帶著15000元的貨回到深圳,經(jīng)營了一個(gè)多月后,她慢慢發(fā)現(xiàn),這些貨在深圳的批發(fā)市場都有,批發(fā)價(jià)比她進(jìn)貨價(jià)低一半。艾佟意識到自己在金山乞討,但她很聰明,當(dāng)他周圍有大量批發(fā)市場時(shí),她忽略了這一點(diǎn)。
這還不是更困擾她的。就算貨貴,只要能賣出去,賺的少,問題不大。可惜的是,由于她在進(jìn)第一批貨之前沒有仔細(xì)了解附近消費(fèi)者的體貌特征,所以買的襯衫和褲子尺碼都太小了。店里的顧客很多,很多都是被漂亮的裝修吸引過來的,但大部分都是30歲以上的顧客,身材比較豐滿,而艾金童的尺碼對他們來說太小了。一天只能做到200到300元的營業(yè)額,因?yàn)榈昝孀饨鸬停∫矝]虧本,但是她雇的店員說,按照開業(yè)后的客流量,如果店里的衣服尺碼合適,一天就能達(dá)到1000元的流水。艾佟知道他已經(jīng)陷入了第一次購買的迷宮。漸漸的,我看到第一批貨拿的不對,不僅尺寸不對,樣式也不對。店里的顧客大多是30歲以上的女性,大多喜歡休閑風(fēng)格。艾佟的第一批進(jìn)貨主要是襯衫,比較正統(tǒng),適合工薪階層,但不適合她的客戶群。
服裝店的經(jīng)營者在進(jìn)貨時(shí)會面臨各種困惑,比如是選擇自己喜歡的款式,堅(jiān)持自己的口味,還是選擇更時(shí)尚的商品?你是聽批發(fā)商建議某個(gè)款式好賣,還是只選擇自己喜歡的顏色?是在附近的批發(fā)市場進(jìn)貨,還是在其他地方好像比較有名的市場批發(fā)?這些問題從開店之初就一直考驗(yàn)著店里的投資人。他們似乎進(jìn)入了一個(gè)大迷宮。每一個(gè)出口似乎都有希望,每一個(gè)出口似乎都前途黯淡。
挑貨的火眼金睛
在選購商品的經(jīng)驗(yàn)上,順德的徐寶英堪稱行家。她的店在大良高坎路的一條小商業(yè)街上。5年來,這家位置不太好的服裝店,每個(gè)月都給她帶來近萬元的收入。現(xiàn)在她是三家服裝店的老板,服裝銷售生意蒸蒸日上。
現(xiàn)在,徐寶英已經(jīng)把服裝店的管理權(quán)交給了妹妹,她已經(jīng)管了兩年多了,顧客都喜歡找她幫他們選衣服,但徐寶英還是不能把服裝店完全交出去,因?yàn)槊妹玫难酃庠谶M(jìn)貨方面還需要磨練。
古人說十年磨一劍,出鞘即撼天下,而徐寶英可以說是練了五年,眼睛一亮就能看到暢銷的新款。徐寶英經(jīng)營一家散裝商店。她在批發(fā)市場的商店里淘衣服、鞋子和錢包。她說,衣服“淘”對了,生意就好了。不然和客戶關(guān)系再熟,也不可能賣衣服。談到購買商品的難度,徐寶英在挑選商品時(shí)練就了“快、準(zhǔn)、狠”的本領(lǐng)。這樣才能挑到合適的商品,把進(jìn)貨成本降到最低。
因?yàn)樯馀d隆,徐寶英每周要進(jìn)貨三次,每次都是黎明6點(diǎn)左右從順德坐車到東莞虎門。8點(diǎn)左右到虎門后,他下車,趕往批發(fā)商的店。他經(jīng)常要在短短四個(gè)小時(shí)內(nèi),從幾個(gè)店里找到足夠的一萬元、二萬元的貨,然后坐12點(diǎn)的長途直通車回到順德。
徐寶英說她能準(zhǔn)確進(jìn)貨主要有三個(gè)方面:
一是對當(dāng)?shù)厥袌鲂星榈陌盐?有什么新品種出現(xiàn)?銷售趨勢如何?什么是社會存量?漲價(jià)是怎么回事?購買力狀況如何?總的來說,我心中有數(shù)。
二是準(zhǔn)備購買計(jì)劃。當(dāng)然也可以在購買過程中進(jìn)行修改。
第三,進(jìn)貨的時(shí)候先去市場,比較各個(gè)市場和批發(fā)商的價(jià)格,因?yàn)榉b批發(fā)“賣貨”的情況很多。往往一個(gè)市場20元的貨,在另一個(gè)市場15元就能拿到,所以要進(jìn)行比較,然后著手實(shí)施購買。【/br/】很多人對服裝經(jīng)營都有一個(gè)認(rèn)識,就是只拿新款,即使老款賣的好,也不會去補(bǔ)貨,這樣才能讓新品在店里源源不斷。但是徐寶英沒有這樣做。她永遠(yuǎn)不會因?yàn)槟硞€(gè)款式是熱銷的老款就不買了。而是她會抓住市場需求迅速補(bǔ)貨,繼續(xù)賣,直到勢頭減弱或者型號賣完。因?yàn)橐坏徜N的款式贏得了市場的認(rèn)可,銷量就會屢創(chuàng)新高,這比嘗試銷售其他款式要容易得多,也能帶來更多的利潤。
有一次,她看中了一件新款的女式羊毛大衣,款式很好,但是她之前從來沒有賣過這樣的款式,所以提前五件,一天就賣完了。第二次,她大膽進(jìn)了40塊,三天賣一次空。后來她每次買30塊,銷售勢頭一直很好。
李鬼充斥著外貿(mào)服裝
如今,街邊的小服裝店中,掛著“外貿(mào)服裝”的店鋪越來越多,一度成為服裝店投資的首選。所謂外貿(mào)服裝,是指國內(nèi)服裝生產(chǎn)企業(yè)根據(jù)國外的材料或國外的樣品和國內(nèi)的選料完成訂單后剩下的那部分尾貨,包括在面料、規(guī)格、顏色等方面沒有太大瑕疵的殘次品,從國外私自加工回來的沒有任何瑕疵的剩余或節(jié)約的面料。這種服裝價(jià)格優(yōu)惠,很受歡迎,所以很多經(jīng)營者都把目光投向了外貿(mào)服裝。
滿大街的外貿(mào)服裝店都有新品,但是廠家真的沒有那么多外貿(mào)邊角料。那么這些下腳料是怎么來的呢?據(jù)一家外貿(mào)工廠的經(jīng)理介紹,尾貨只有兩種可能,一種是次品,一種是工廠用自己采購的面料做出來內(nèi)銷的貨,后者產(chǎn)量大。外商和外貿(mào)廠家有嚴(yán)格的合同,他們會嚴(yán)格控制面料的數(shù)量。雖然每批產(chǎn)品都允許損耗,但多余的面料一般控制在兩套以下,有時(shí)甚至一套都不剩。所以現(xiàn)在市面上很多所謂的外貿(mào)貨都只是廠家生產(chǎn)的仿制品,最多就是做工精致而已。一般是商家拿著國外名牌服裝的圖片或者樣品,讓國內(nèi)服裝廠家批量仿制或者國內(nèi)服裝企業(yè)在完成外加工后購買低檔面料,再按照原款制作另一批,然后低價(jià)給賣家,賣家再貼上各種假商標(biāo)流向市場。
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